1. Bierista
  2. Uiltje Al90r1thm Glenfarclas BA
9,0

Uiltje Al90r1thm Glenfarclas BA

Uiltje Brewing Company (252)

Uiltje Al90r1thm Glenfarclas BA heeft 21 maanden mogen rijpen op hout. De aroma's die het heeft opgenomen zijn indrukwekkend. Dit is een intense smaakbom met aroma's van toffee, vanille en sherry. Dit is een bier om nooit meer te vergeten!

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
Stout
Alcohol
15.2%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,0

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Al90r1thm Glenfarclas BA is beoordeeld met een gemiddelde van 9,0 door onze Bierista's

9,5

Smaak

9,0

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Heerlijk nipjes-bier, waar je een hele avond mee kunt doen. Machtig en intens, maar het geeft verbazend genoeg niet zo’n overvol gevoel wat ik vaak bij imperial stouts wel krijg. Wanneer het bier warmer wordt komt steeds duidelijker een salmiaksmaak naar voren. Erg geslaagd en complex maar goed gebalanceerd bier. "

Bibi Boom

3.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht Git- en gitzwart. Het laat geen sprankeltje licht door. Bij het inschenken was het bijna siroop, zo dik. Geen schuim, zelfs niet een beetje.

8,5 Neus De aroma’s van whisky slaan je gelijk in het gezicht. Vermengd met geuren van vanille en hout.

9,5 Smaak Het mondgevoel is intens: geen koolzuur maar heel stroperig en dik. Ik geloof niet dat ik eerder een bier met zo ontzettend veel body heb gedronken dat je het bijna moet knippen. Het bier heeft 21 maanden in whiskyvaten gerijpt, maar de smaak ervan is zo intens dat ik bijna het idee krijg dat er een scheut whisky aan is toegevoegd. Of misschien dat hij ge-ijsbockt is? Hij heeft ruim 15% alcohol, dus er is iets mee gedaan, maar wat? Zo heftig is ie. Wel erg lekker.

Spijssuggestie Ik kan weinig spijzen bedenken die op kunnen tegen zo'n smaakgeweld. Misschien dat dubbelzoute drop een leuke uitdaging is.

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--