1. Bierista
  2. Two Chef's Brewing Acid Drop
6,8

Two Chef's Brewing Acid Drop

Two Chefs Brewing (32)

Acid Drop van Two Chef's Brewing is een Berliner Weisse met een laag alcoholpercentage. Het bier heeft een bijzondere kleur die je doet denken aan grapefruits. En dan denk je helemaal niet gek! Dit zure bier is van van smaak met tonen van vanille en blauwe bes. Echt genieten als hij lekker koud is op een mooie zonnige dag.

Details

Brouwerij
Two Chefs Brewing
Bierstijl
Berliner Weisse
Alcohol
3.6%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Two Chef's Brewing Acid Drop is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Echt een leuk bier om eens te proeven. Het formaat glas (300 ml) waar het bier in werd geschonken was voor mij iets teveel van het goede, maar het bier is zeker smaakvol en verfrissend te noemen!"

Frouke van Loo

4.845

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Wat een smakelijk uitzicht! Een volle oranjeroze kleur die me doet denken aan grapefruit. Licht troebel en met een zeer fijne, inzakkende schuimkraag.

7,5 Neus De eerste snif doet me denken aan limonadesiroop, vrij zoet dus. Zeer fruitige tonen van bosbessen en ver weg ook bloedsinaasappel. De vanille is hier voor mij niet terug te vinden.

6,5 Smaak Lekker fris en fruitig, ook wat zurig maar ik had meer van dit bier verwacht. Hij had van mij meer richting de sour mogen gaan om zo echt goed in de categorie Intens & Uitdagend te passen. Wel heel lekker als hij goed koud is op een zomerse dag. Licht samentrekkend achter in de mond.

Spijssuggestie Dit bier zou ik combineren met een frisse salade met grapefruit en geitenkaas.

7,0

"Fris zuur fruitig biertje"

Hans Berendijk

5.055

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Rossig oranje kleurig

Neus Citrus fruit

7,1 Smaak Citroen grapefruit

Spijssuggestie Mosselen salades

02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--