6,8

Two Chef's Brewing Acid Drop

Two Chefs Brewing (39)

Acid Drop van Two Chef's Brewing is een Berliner Weisse met een laag alcoholpercentage. Het bier heeft een bijzondere kleur die je doet denken aan grapefruits. En dan denk je helemaal niet gek! Dit zure bier is van van smaak met tonen van vanille en blauwe bes. Echt genieten als hij lekker koud is op een mooie zonnige dag.

Details

Bierstijl
Alcohol
3.6%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Two Chef's Brewing Acid Drop is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Echt een leuk bier om eens te proeven. Het formaat glas (300 ml) waar het bier in werd geschonken was voor mij iets teveel van het goede, maar het bier is zeker smaakvol en verfrissend te noemen!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Wat een smakelijk uitzicht! Een volle oranjeroze kleur die me doet denken aan grapefruit. Licht troebel en met een zeer fijne, inzakkende schuimkraag.

7,5 Neus De eerste snif doet me denken aan limonadesiroop, vrij zoet dus. Zeer fruitige tonen van bosbessen en ver weg ook bloedsinaasappel. De vanille is hier voor mij niet terug te vinden.

6,5 Smaak Lekker fris en fruitig, ook wat zurig maar ik had meer van dit bier verwacht. Hij had van mij meer richting de sour mogen gaan om zo echt goed in de categorie Intens & Uitdagend te passen. Wel heel lekker als hij goed koud is op een zomerse dag. Licht samentrekkend achter in de mond.

Spijssuggestie Dit bier zou ik combineren met een frisse salade met grapefruit en geitenkaas.

7,0

"Fris zuur fruitig biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Rossig oranje kleurig

Neus Citrus fruit

7,1 Smaak Citroen grapefruit

Spijssuggestie Mosselen salades

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen