6,8

Trolltunga

Buxton Brewery (8)

Buxton Brewery Trolltunga is een collaboration met de Noorse collega's van Lervig. Dit bier is een India Pale Ale met een zuur en kruisbesachtig karakter. Fris, smaakvol en echt eens wat anders.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.3%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Collaboration met Lervig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Trolltunga is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

7,0

Smaak

6,0

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Zuur en fruitig, smaak blijft lang hangen. Kruisbessen uit de omschrijving zijn duidelijk te herkennen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Goudgeel, licht mistig, medium witte schuimkraag, inzakkend.

6,5 Neus Je ruikt het zuur, vooral zure kruisbessen.

7,0 Smaak Zuur en fruitig.

Spijssuggestie Salade met geitenkaas, walnoten en honing

Nog tot 31 maart bieren inschrijven voor 10e Dutch Beer Challenge

De tiende editie van de Dutch Beer Challenge staat op de planning en belooft een waar spektakel te worden.

Verder lezen

De bitterwaarden van bier worden uitgedrukt in IBU's

Bitterheid is een belangrijke smaakcomponent in bier. Wist je dat de bitterheid objectief te meten is? De waarde wordt uitgedrukt in IBU's.

Verder lezen

Gulpener Blond met een vleugje Vlierbloesem

Zet je schrap voor de nieuwste aanwinst van Gulpener: Blond Vlierbloesem, rechtstreeks uit het hart van Limburg.

Verder lezen

St. Patrick's Day kleurt Nederland groen

Op 17 maart is het St. Patrick’s Day, de nationale feestdag van Ierland die ook in Nederland steeds meer omarmd wordt.

Verder lezen