6,8

Trolltunga

Buxton Brewery (3)

Buxton Brewery Trolltunga is een collaboration met de Noorse collega's van Lervig. Dit bier is een India Pale Ale met een zuur en kruisbesachtig karakter. Fris, smaakvol en echt eens wat anders.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.3%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Collaboration met Lervig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
6,8

Het oordeel van de Bierista's

Trolltunga is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

7,0

Smaak

6,0

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Zuur en fruitig, smaak blijft lang hangen. Kruisbessen uit de omschrijving zijn duidelijk te herkennen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Goudgeel, licht mistig, medium witte schuimkraag, inzakkend.

6,5 Neus Je ruikt het zuur, vooral zure kruisbessen.

7,0 Smaak Zuur en fruitig.

Spijssuggestie Salade met geitenkaas, walnoten en honing

We drinken steeds meer alcoholvrij

We drinken met z'n allen steeds meer alcoholvrij bier. Nu al is 1 op de 14 glazen bier die we met z'n allen drinken een bier zonder alcohol.

Verder lezen

BierButler Vrijdag: Creme Bavarois met Hertog Jan Winterbier

Heb je ook zo'n zin in het weekend. Het is weer BierButler Vrijdag. Ditmaal serveren we een dessert met Hertog Jan Winterbier.

Verder lezen

Wijncursus

Bierista start binnenkort met een online wijncursus voor liefhebbers die op een plezierige en toegankelijke manier meer wijnkennis willen opdoen.

Verder lezen

Achelse Kluis verliest trappistenstatus

Achelse Kluis is niet langer een officieel trappistenbier. De brouwerij heeft die status verloren nu de laatste broeders uit het klooster zijn verhuisd.

Verder lezen