7,3

Trignac XII 2021

Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand) (35)

Trignac XII 2021 is een Tripel. De BA-variant van de Kasteel Tripel. De brouwer vult cognacvaten met Kasteel Tripel, zodat het bier de warme smaak van cognac opneemt zonder zijn eigen identiteit te verliezen.

Details

Brouwerij

Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand)

Bierstijl

Tripel

Alcohol

12.0%

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

12 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,3

7,0

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

7,3

Trignac XII 2021 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,3

"Op cognacvaten gerijpte tripel. Qua alcohol een stevige jongen, qua smaak wat waterig op de tong. Eerste smaak is zoetig, maar heeft een zuurtje in de afdronk. "

Joost Daams

2.645

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,5 Zicht - Helder / doorzichtig - Lichtgeel / EBC 6-8 - Kleur schuimkraag beige - Schuimkraag zakt langzaam in - Schuimkraag prikkelt de tong

7,5 Neus - Ruikt aangenaam - Hoppig - Cognac - Zoet

7,0 Smaak - Hoppig - Alcoholisch - Kruidig - Een beetje waterig op de tong - Droog / zoetig met een zuurtje

Spijssuggestie - Pure chocola - Franse kazen - Rijke maaltijden zoals gekonfijte eend, foie gras, stevige pasta o.b.v. tomaten, geroosterd vlees

25-06-25

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen

26-05-25

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen