1. Bierista
  2. Tourette Sabro
7,5

Tourette Sabro

Tourette Brewing (1)

Tourette Sabro is een IPA. Een doordrinkbaar en superaromatisch bier. Denk aan zon, zee, strand met toetsen van kokos, lemongrass en citrus.

Details

Brouwerij
Tourette Brewing
Bierstijl
American IPA - India Pale Ale
Alcohol
5.2%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Tourette Sabro is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Aangenaam fris bier, niet overdreven gehopt, daardoor vrij mild van smaak. Ook voor de niet IPA liefhebber geschikt."

Peter Reijntjes

19.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht gouden kleur, best helder, weinig koolzuur pareltjes, en afgerond met een flinke, offwhite schuimkraag van fijne belletjes die redelijk stabiel is.

7,0 Neus Fris fruitig met milde citroen tonen op een licht zure ondergrond.

7,0 Smaak Aangenaam fris in de mond, mooie citroen tonen, die niet overheersen. Afdronk kent een klein fris zuurtje en een lichte maar aangename hop bitterheid. Nasmaak eveneens licht bitter, en vrij lang aanhoudend. Misschien omdat mijn biertje al een dagje ouder is is de koolzuur wat minder. Wat meer koolzuur pareling zou het geheel naar een hoger level tillen.

Spijssuggestie toastje met hartig beleg

7,9

"Een fris en fruitig biertje om gezellig de weg te snoezen denkend aan alles wat de zomer ons brengt."

Filip van Zomeren

2.465

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Lichklurig

6,9 Neus Heel fruitig en hoppig

8,2 Smaak fris en fruitig, de sublieme smaken van kokos, citrus maken het bier af.

Spijssuggestie Vis, kruidige kazen, salades

03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--