6,2

To Øl Gose To The Fyrreskov

To Øl (13)

Gose To The Fyrreskov van To Øl is een Gose. Dit bier gebrouwen met dennennaalden waardoor hij een bijzondere geur en smaak heeft gekregen. Zacht, smaakvol maar zeer bijzonder te noemen!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
3.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4-6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
6,2

Het oordeel van de Bierista's

To Øl Gose To The Fyrreskov is beoordeeld met een gemiddelde van 6,2 door onze Bierista's

6,0

Smaak

6,4

Zicht

6,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Wat mij betreft is dit bier veel te zuur waardoor je niets anders proeft. Meer iets voor de liefhebber maar niet voor mij"

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Licht geel van kleur met een stevige stabiele schuimkraag

6,0 Neus Ruikt fris zurig

5,5 Smaak De zure smaak overheerst waardoor de andere smaken niet te proeven zijn

6,4

"Een bier toch meer voor de ware liefhebber van een hoge zuurgraad (pH lager dan 7). De oorspronkelijke Gose - met een lange historie vanuit Duitsland - eigen door open gisting van tarwe. Geen doordrinker deze Gose van het Deense To Øl."

Ton van der Koppel

19.365

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,3 Zicht Lichtgeel, vrij helder en met koolzuur. De witte medium naar grove schuimkraag is redelijk en redelijk stabiel.

6,4 Neus Lekkere frisse zurige geur.

6,4 Smaak Behoorlijk (citroen)zuur en beetje wrang van smaak op de voet gevolgd door wat zoet en vermoeden van fruit. Er zou iets van pine shoots (uitlopers van een fijnspar (een boom die vurenhout levert) moeten zijn, maar dat laat zich niet direct terug proeven. Het is er in de achtergrond en nasmaak wel. In de afdronk licht zurig, iets samentrekkend.

Spijssuggestie Witte vis, citroenijs.

Gulpener Bierbrouwerij finalist Koning Willem I Prijs

Gulpener Bierbrouwerij maakt kans op de prestigieuze Koning Willem I Prijs 2020 in categorie Duurzaam Ondernemerschap.

Verder lezen

Bokkenwandeling wordt BinnenBock

Op 20 november 2020 wordt de tweede 'Binnen Bierwandeling' gehouden als alternatief voor de Bokkenwandeling.

Verder lezen

Kornuit maakt Nederland groener met aanleg eigen bos

Kornuit gaat een eigen bos planten om de CO2 uitstoot van alle gezamenlijke momenten te compenseren.

Verder lezen

Bierista Alain start Horeca in Beweging

Niet bij de pakken neerzitten, maar wat doen. Dat is de reden waarom Alain van Bierista en collega-ondernemer Bert de actie Horeca in Beweging zijn gestart.

Verder lezen