7,4

Tiny Rebel Rhubarb Custard Sour

Tiny Rebel (29)

Tiny Rebel Rhubarb Custard Sour is een Sour met rabarber en custard sweets. Het bier heeft een alcoholpercentage van 4,0%.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Tiny Rebel Rhubarb Custard Sour is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

6,7

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Welkom in de snoepwinkel. Zuur en zoet gaan hand in hand, waarna het zuurtje (dat doet denken aan rabarber) vervolgens toch de overhand krijgt. Het is een soort van Berliner Weisse, maar dan met een flinke twist. Een tikkeltje vreemd, maar wel lekker :-)"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Licht roze van kleur, troebel en een minimale witte laag schuim.

8,3 Neus Vanille, rabarber en custard pudding.

7,5 Smaak Zuur en zoet gaan bij dit bier hand in hand, waarna het zuurtje (dat doet denken aan rabarber) vervolgens toch de overhand krijgt.

Spijssuggestie Dit bier lijkt mij lastig te combineren met een mooi gerecht. Nou ja toch een schot voor de boeg.... wellicht met een vrij zoet dessert.

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen