8,3

Strijder Bevrijder (2020)

Engelbertus (4)

Strijder Bevrijder (2020) is een Barley Wine. Het bier is voor het eerst gebrouwen in 2019 om het 75 jarige jubileum van de bevrijding te vieren. Een aromatisch gerstewijn van Stijder en Engelbertus met Bourdon van Four Roses. Een waardige manier om bij onze vrijheid stil te staan.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Strijder Bevrijder (2020) is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,0

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,3

"Een smaakvolle alliantie tussen brouwers Stijder en Engelbertus uit Best en Four Roses Bourbon. Een lekkere manier om stil te staan bij de bevrijding van een groot deel van Brabant in september/oktober ‘44. En natuurlijk de vrijheid opzich!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Wat amber/bruin van kleur. Iets mistig met een romige schuimkraag

8,3 Neus Iets pittig en alcoholisch met toetsen mout en gedroogd fruit

8,2 Smaak Geen doorsnee gerstewijn maar toch lekker moutig en fruitig van smaak. Iets bloemen met mooie hout en vanille tonen van de Bourbon. Ruim en lichtjes pittig. De zachte ronde afdronk maakt ‘m dan juist weer gevaarlijk soepel. Let op de 10%!

Spijssuggestie Kazen. Als dessert. Cake. Zoetige vleesgerechten

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen