1. Bierista
  2. Strijder Bevrijder (2020)
8,3

Strijder Bevrijder (2020)

Engelbertus (4)

Strijder Bevrijder (2020) is een Barley Wine. Het bier is voor het eerst gebrouwen in 2019 om het 75 jarige jubileum van de bevrijding te vieren. Een aromatisch gerstewijn van Stijder en Engelbertus met Bourdon van Four Roses. Een waardige manier om bij onze vrijheid stil te staan.

Details

Brouwerij
Engelbertus
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Strijder Bevrijder (2020) is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,0

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,3

"Een smaakvolle alliantie tussen brouwers Stijder en Engelbertus uit Best en Four Roses Bourbon. Een lekkere manier om stil te staan bij de bevrijding van een groot deel van Brabant in september/oktober ‘44. En natuurlijk de vrijheid opzich!"

Giel De Koning

9.750

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Wat amber/bruin van kleur. Iets mistig met een romige schuimkraag

8,3 Neus Iets pittig en alcoholisch met toetsen mout en gedroogd fruit

8,2 Smaak Geen doorsnee gerstewijn maar toch lekker moutig en fruitig van smaak. Iets bloemen met mooie hout en vanille tonen van de Bourbon. Ruim en lichtjes pittig. De zachte ronde afdronk maakt ‘m dan juist weer gevaarlijk soepel. Let op de 10%!

Spijssuggestie Kazen. Als dessert. Cake. Zoetige vleesgerechten

05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--