8,0

Strieper The Uplifting Triple Decker Flying Apparatus

Strieper Craft Beer (10)

De Uplifting Triple Decker Flying Apparatus van Strieper is een goudkleurige Tripel met een moutig en fruitig aroma. Je proeft de moutige basis in combinatie met de fruitigheid van de hoppen. In de nasmaak is die lichtbitter en kruidig.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Strieper The Uplifting Triple Decker Flying Apparatus is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Waanzinnig vol en dik bier, tikje apart van smaak, wel intensief. Duidelijke kruidigheid over het gehele smaaktraject, inclusief de lang aanhoudende nasmaak. Minpuntje: erg veel 'zweefstoffen' in het bier, daarvoor voorzichtig bij het inschenken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker geel met veel 'zweefstoffen' in het verder mistige bier. Kleine kraag, bestaand uit fijn parelig, wit, erg lang houdbaar, romig schuim.

7,0 Neus Fruitig, fris, met een licht zurige noot, die een beetje aan wijn doet denken.

7,0 Smaak Erg dik, vol en romig in de mond. Een klein zoetje in de aandronk, en een krachtige kruidigheid in de smaak, die zich voortzet in de nasmaak, en daar ook nog een lang blijft hangen.

Spijssuggestie Stevig stukje vlees, en winterse kost, bijvoorbeeld stamppot.

9,0

"Heerlijk frisse triple. Lekker uitgebalanceerde smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Goudgeel, helder, als je tenminste niet het laatste restje inschenkt. Weinig schuim.

9,0 Neus Deze triple ruikt lichtzuur en wat naar gist maar heeft geen echt uitgesproken geur.

9,0 Smaak Mooie volle smaak, licht zuur, licht zoet met een echte triple-smaak. Lekkere nasmaak, die een tijd blijft hangen op de tong.

Spijssuggestie Chocolaatje - past prima.

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen