8,6

Straffe Hendrik Wild 2020

Brouwerij De Halve Maan | Brugge (21)

Straffe Hendrik Wild 2020 is een stevige Tripel. Een wilde variant van de bekende Straffe Hendrik Tripel. Past goed bij een lekkere gekruide steak, vette vis, stoofpotje en witvis.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Straffe Hendrik Wild 2020 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

9,6

Smaak

9,4

Zicht

9,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Wat een wilde tripel!"

Gijs Pullen

28.823

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht donker geel, mooie schuimkraag

Neus hoppig en fruitig

Smaak fruitig, moutig, maar vooral hoppi, in de afdronk heerlijk bitter

Spijssuggestie vette vis

9,5

"Een pittige tripel die na een jaartje liggen een mooie smaak ontwikkeling heeft gemaakt, waardoor hij een mooie smaak heeft ontwikkeld, wederom een mooi product van De Halve Maan"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,4 Zicht Een ondoorzichtig donker geel bier met een dikke schuimkraag die in het bijpassende glas mooi tot zijn recht komt met witte wat vette kleine schuimbelletjes

9,3 Neus mooi intense geuren komen vrij bij het uitschenken, de mout is mooi aanwezig.

9,6 Smaak De smaakt valt zeker niet tegen, een klein zoetje en een wat sterker zuurtje zijn aanwezig, de bitterheid is aanwezig en de afdronk blijft lekker hangen in de mond, de complexheid van het bier komt mooi uit in de mond en is een verademing in de mond.

Spijssuggestie Vette Vis, Stoofpotjes, Witvis, Stevige steak.

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen

De rijke geschiedenis en variëteiten van bier

Ontdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.

Verder lezen