1. Bierista
  2. Stone Brewing White Ghost Berliner Weisse
6,3

Stone Brewing White Ghost Berliner Weisse

Stone Brewing (24)

Stone Brewing White Ghost Berliner Weisse dankt de frisse zuurheid aan de bacterie Lactobacillus, die aanwezige suikers in het wort omzet in melkzuur. Gehopt met de Duitse hopsoorten Huell Melon en Callista is dit een Berliner Weisse in optima forma.

Details

Brouwerij
Stone Brewing
Bierstijl
Berliner Weisse
Alcohol
4.7%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Gemengde gisting

Mijn bieren

6,3

Het oordeel van de Bierista's

Stone Brewing White Ghost Berliner Weisse is beoordeeld met een gemiddelde van 6,3 door onze Bierista's

6,3

Smaak

6,8

Zicht

6,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Fruitig maar vooral Zuur !!!"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Lichtgeel en troebel, schuim snel weg

6,0 Neus Fruitig en zuur

6,0 Smaak Ietwat fruitig maar vooral zuur. Niet mijn smaak helaas. Smaakt zo zuur dat er verder weinig tot niets te proeven valt

6,5

"Een redelijke Berliner Weisse"

Robbert Caspers

2.795

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Troebel en niet veel schuim

6,0 Neus Overheersende zure snoep achtige geur

6,5 Smaak Zuur en fruitig

Spijssuggestie Vind ik moeilijk te zeggen

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--