7,3

Sterkens St. Paul Double

Brouwerij Sterkens (5)

Sterkens St. Paul Double is een zachte Dubbel. Het bier doet in de verte denken aan een Porter en heeft een alcoholpercentage van 6,9%.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.9%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Sterkens St. Paul Double is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,6

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Lekker om de avond mee af te sluiten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin van kleur. Bruinig schuimkraag met kleine koolzuurbubbels.

7,0 Neus Zoet zuurtje met een licht bittertje van smaak. Krenten en koffie.

7,0 Smaak Cominatie van zoet en zuur, licht bittertje. Denk bijna aan een porter door de smaak van krenten. Ijzer.

Spijssuggestie Hartige gerechten.

7,0

"Niet veel uitgesproken aromatische als smaak tonen. Prims dubbel maar niet bijzonder "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Bruin bier met licht beige schuimkraag

6,5 Neus Moutig met tonen van rozijnen, ijzer en mout

7,0 Smaak Tonen van rozijnen, karamel, honing. Zoetig zelfs iets plakkerig

Spijssuggestie Vleesgerechten en zoete desserts

7,8

"Een donkere dubbel met pit. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donker bruin met fijn, net niet wit schuim.

7,6 Neus Mout, licht gist en koffie

7,8 Smaak Zoete aandronk, gebrande mout met een hint koffie

Spijssuggestie Stoofvlees

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen

Proefnotitie - Lindemans Kriek vs Lindemans Kriek 0.0

Lindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?

Verder lezen