1. Bierista
  2. Sterkens St. Paul Double
7,3

Sterkens St. Paul Double

Brouwerij Sterkens (5)

Sterkens St. Paul Double is een zachte Dubbel. Het bier doet in de verte denken aan een Porter en heeft een alcoholpercentage van 6,9%.

Details

Brouwerij
Brouwerij Sterkens
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
6.9%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Sterkens St. Paul Double is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,6

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Lekker om de avond mee af te sluiten."

Lars Tholen

1.715

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin van kleur. Bruinig schuimkraag met kleine koolzuurbubbels.

7,0 Neus Zoet zuurtje met een licht bittertje van smaak. Krenten en koffie.

7,0 Smaak Cominatie van zoet en zuur, licht bittertje. Denk bijna aan een porter door de smaak van krenten. Ijzer.

Spijssuggestie Hartige gerechten.

7,0

"Niet veel uitgesproken aromatische als smaak tonen. Prims dubbel maar niet bijzonder "

Simon Postmus

8.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Bruin bier met licht beige schuimkraag

6,5 Neus Moutig met tonen van rozijnen, ijzer en mout

7,0 Smaak Tonen van rozijnen, karamel, honing. Zoetig zelfs iets plakkerig

Spijssuggestie Vleesgerechten en zoete desserts

7,8

"Een donkere dubbel met pit. "

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donker bruin met fijn, net niet wit schuim.

7,6 Neus Mout, licht gist en koffie

7,8 Smaak Zoete aandronk, gebrande mout met een hint koffie

Spijssuggestie Stoofvlees

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--