8,5

Starkbier

Alpirsbacher Klosterbräu (4)

Starkbier is een Sterk Blond. Het bier heeft een alcoholpercentage van 7,3% en heeft de bronzen World Beer Award ontvangen.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.3%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Starkbier is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,5

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Goudgeel bier met stevige grote kraag. In de neus is mout het sterkste vertegenwoordigd. Zacht bier, met toch een stevig mondgevoel van mout en alcohol. In de afdronk slechts een minimaal bittertje, bijna romig te noemen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Gouden bier, weinig koolzuur, maar grote witte schuimkraag.

7,0 Neus Lichte mout geur met mooie (lichte) hoptonen

8,0 Smaak Vol mondgevoel, duidelijke mouttonen. Minimaal bitter, eerder mild in de afdronk. Er blijft wel een warm keelgevoel hangen.

Spijssuggestie Een echte Wienerschnitzel, of een stukje aromatische kaas

9,0

"Dit krachtige, smaakvolle biertje van Alpirsbacher Klosterbräu hebben we op vakantie in het Zwarte Woud ontdekt. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht Helder en blond met zachte, witte schuimkraag.

9,0 Neus Fris en moutig.

9,0 Smaak Mooie, volle smaak en toch fris en kruidig met een ronde afdronk, die langzaamaan iets bitter wordt.

Spijssuggestie Heerlijk bij Kässpätzle en Schäufele of een stevige ree-goulash of hertenbiefstuk.

Moersleutel Macaroon Machine Coconut Pastry Stout - Dik, dikker, dikst

Je hebt bieren die je spreekwoordelijk met mes en vork moet drinken, omdat ze zo dik zijn. We hebben er weer een gevonden!

Verder lezen

Consumptie alcoholvrij in tien jaar tijd verviervoudigd

De consumptie van alcoholvrij blijft maar doorgroeien. In de afgelopen tien jaar steeg de consumptie tot 819.000 hectoliter per jaar.

Verder lezen

We drinken weer meer alcoholvrij bier

Branche-organisatie Nederlandse Brouwers heeft cijfers over 2022 gepubliceerd, waaruit blijkt dat er steeds meer alcoholvrij bier wordt gedronken.

Verder lezen

Bierdrinker is terug aan de bar

De bierdrinker heeft de weg naar de horeca weer gevonden. De pandemie heeft niet gezorgd voor een blijvende verschuiving.

Verder lezen