7,7

Stanneman Extra Dubbel

Stanneman (2)

Stanneman Extra Dubbel is puur genieten. Dit zeer donkere 'stout-achtige' bier heeft een mooie donkere schuimkraag en een romige textuur. Het heeft een overheersend aroma van koffie en chocolade met een ondertoon van lichte rozijnachtige zoetheid. De aanzet is zoet met een romig mondgevoel. Chocolade en zoethout komen terug, maar het is vooral de sterke bittere koffiesmaak die blijft hangen. Voor de liefhebbers van desserts: een chocotoff brownie met een bolletje vanille-ijs is de perfecte match met Stanneman Extra Double.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Stanneman Extra Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,8

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Het werkt bij mij toch wat verwarrend, een extra dubbel die op een stout lijkt. Wanneer het bier als stout in de markt was gezet had ik het ook geloofd."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zeer donkerbruin bier met een lichtbruine stevige schuimkraag van fijne structuur.

7,5 Neus De geur van koffie is prominent aanwezig, maar ook de door de brouwer genoemde ondertoon van rozijn haal je er uit.

7,0 Smaak De smaak neigt naast de koffie weer richting de drop. Chocola haalde ik er niet direct uit.

Spijssuggestie Brownie met vanille ijs

7,8

"De stanneman extra dubbel is een mooi gebalanceerd bier. Het voelt eigenlijk aan als een kruising tussen een dubbel en stout. Het heeft namelijk een mooie zoete smaak en geur van chocolade en een zachte koffiebitterheid. Doordat het een alcoholpercentage heeft van 9.0% heeft het een licht verwarmend mondgevoel. Tot slot behoud je aan dit bier een subtiele bittere nasmaak over waardoor het een ideaal bier is voor de avond."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart bier met een grove lichtbruine schuimkraag.

8,0 Neus Een zoet bittere geur met aroma's van koffie en chocolade.

8,0 Smaak In dit bier merk je een mooi balans tussen zoet en bitter. Je merkt echt de zoetheid van chocolade met een zachte koffie bitterheid. Een licht warm mondgevoel door het hoge alcoholpercentage met een subtiele bittere nasmaak.

Spijssuggestie Een zoet dessert kan er goed bij of een stukje pure chocolade.

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen