1. Bierista
  2. Stanneman Extra Dubbel
7,7

Stanneman Extra Dubbel

Stanneman (2)

Stanneman Extra Dubbel is puur genieten. Dit zeer donkere 'stout-achtige' bier heeft een mooie donkere schuimkraag en een romige textuur. Het heeft een overheersend aroma van koffie en chocolade met een ondertoon van lichte rozijnachtige zoetheid. De aanzet is zoet met een romig mondgevoel. Chocolade en zoethout komen terug, maar het is vooral de sterke bittere koffiesmaak die blijft hangen. Voor de liefhebbers van desserts: een chocotoff brownie met een bolletje vanille-ijs is de perfecte match met Stanneman Extra Double.

Details

Brouwerij
Stanneman
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
9.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Stanneman Extra Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,8

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Het werkt bij mij toch wat verwarrend, een extra dubbel die op een stout lijkt. Wanneer het bier als stout in de markt was gezet had ik het ook geloofd."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zeer donkerbruin bier met een lichtbruine stevige schuimkraag van fijne structuur.

7,5 Neus De geur van koffie is prominent aanwezig, maar ook de door de brouwer genoemde ondertoon van rozijn haal je er uit.

7,0 Smaak De smaak neigt naast de koffie weer richting de drop. Chocola haalde ik er niet direct uit.

Spijssuggestie Brownie met vanille ijs

7,8

"De stanneman extra dubbel is een mooi gebalanceerd bier. Het voelt eigenlijk aan als een kruising tussen een dubbel en stout. Het heeft namelijk een mooie zoete smaak en geur van chocolade en een zachte koffiebitterheid. Doordat het een alcoholpercentage heeft van 9.0% heeft het een licht verwarmend mondgevoel. Tot slot behoud je aan dit bier een subtiele bittere nasmaak over waardoor het een ideaal bier is voor de avond."

Jeffrey Vleeming

7.268

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart bier met een grove lichtbruine schuimkraag.

8,0 Neus Een zoet bittere geur met aroma's van koffie en chocolade.

8,0 Smaak In dit bier merk je een mooi balans tussen zoet en bitter. Je merkt echt de zoetheid van chocolade met een zachte koffie bitterheid. Een licht warm mondgevoel door het hoge alcoholpercentage met een subtiele bittere nasmaak.

Spijssuggestie Een zoet dessert kan er goed bij of een stukje pure chocolade.

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--