7,7

Stanneman Extra Dubbel

Stanneman (2)

Stanneman Extra Dubbel is puur genieten. Dit zeer donkere 'stout-achtige' bier heeft een mooie donkere schuimkraag en een romige textuur. Het heeft een overheersend aroma van koffie en chocolade met een ondertoon van lichte rozijnachtige zoetheid. De aanzet is zoet met een romig mondgevoel. Chocolade en zoethout komen terug, maar het is vooral de sterke bittere koffiesmaak die blijft hangen. Voor de liefhebbers van desserts: een chocotoff brownie met een bolletje vanille-ijs is de perfecte match met Stanneman Extra Double.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Stanneman Extra Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,8

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Het werkt bij mij toch wat verwarrend, een extra dubbel die op een stout lijkt. Wanneer het bier als stout in de markt was gezet had ik het ook geloofd."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zeer donkerbruin bier met een lichtbruine stevige schuimkraag van fijne structuur.

7,5 Neus De geur van koffie is prominent aanwezig, maar ook de door de brouwer genoemde ondertoon van rozijn haal je er uit.

7,0 Smaak De smaak neigt naast de koffie weer richting de drop. Chocola haalde ik er niet direct uit.

Spijssuggestie Brownie met vanille ijs

7,8

"De stanneman extra dubbel is een mooi gebalanceerd bier. Het voelt eigenlijk aan als een kruising tussen een dubbel en stout. Het heeft namelijk een mooie zoete smaak en geur van chocolade en een zachte koffiebitterheid. Doordat het een alcoholpercentage heeft van 9.0% heeft het een licht verwarmend mondgevoel. Tot slot behoud je aan dit bier een subtiele bittere nasmaak over waardoor het een ideaal bier is voor de avond."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart bier met een grove lichtbruine schuimkraag.

8,0 Neus Een zoet bittere geur met aroma's van koffie en chocolade.

8,0 Smaak In dit bier merk je een mooi balans tussen zoet en bitter. Je merkt echt de zoetheid van chocolade met een zachte koffie bitterheid. Een licht warm mondgevoel door het hoge alcoholpercentage met een subtiele bittere nasmaak.

Spijssuggestie Een zoet dessert kan er goed bij of een stukje pure chocolade.

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen