7,7

Stanneman Extra Dubbel

Stanneman (2)

Stanneman Extra Dubbel is puur genieten. Dit zeer donkere 'stout-achtige' bier heeft een mooie donkere schuimkraag en een romige textuur. Het heeft een overheersend aroma van koffie en chocolade met een ondertoon van lichte rozijnachtige zoetheid. De aanzet is zoet met een romig mondgevoel. Chocolade en zoethout komen terug, maar het is vooral de sterke bittere koffiesmaak die blijft hangen. Voor de liefhebbers van desserts: een chocotoff brownie met een bolletje vanille-ijs is de perfecte match met Stanneman Extra Double.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Stanneman Extra Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,8

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Het werkt bij mij toch wat verwarrend, een extra dubbel die op een stout lijkt. Wanneer het bier als stout in de markt was gezet had ik het ook geloofd."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zeer donkerbruin bier met een lichtbruine stevige schuimkraag van fijne structuur.

7,5 Neus De geur van koffie is prominent aanwezig, maar ook de door de brouwer genoemde ondertoon van rozijn haal je er uit.

7,0 Smaak De smaak neigt naast de koffie weer richting de drop. Chocola haalde ik er niet direct uit.

Spijssuggestie Brownie met vanille ijs

7,8

"De stanneman extra dubbel is een mooi gebalanceerd bier. Het voelt eigenlijk aan als een kruising tussen een dubbel en stout. Het heeft namelijk een mooie zoete smaak en geur van chocolade en een zachte koffiebitterheid. Doordat het een alcoholpercentage heeft van 9.0% heeft het een licht verwarmend mondgevoel. Tot slot behoud je aan dit bier een subtiele bittere nasmaak over waardoor het een ideaal bier is voor de avond."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart bier met een grove lichtbruine schuimkraag.

8,0 Neus Een zoet bittere geur met aroma's van koffie en chocolade.

8,0 Smaak In dit bier merk je een mooi balans tussen zoet en bitter. Je merkt echt de zoetheid van chocolade met een zachte koffie bitterheid. Een licht warm mondgevoel door het hoge alcoholpercentage met een subtiele bittere nasmaak.

Spijssuggestie Een zoet dessert kan er goed bij of een stukje pure chocolade.

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen