8,0

Stadsbrouwerij Eindhoven Stoute Limburger

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

Stadsbrouwerij Eindhoven Stoute Limburger is een bier gemaakt in opdracht van slijterij Wijnhuis Panningen, door bierspecialist Lindsy Bouten. Opdracht was het creeren van een toegankelijke Stout met als resultaat deze Milde Stout, gebrouwen met onder andere Haver en havervlokken, zachte kleurmout en een milde mix van hopsoorten. 63EBC en 28IBU.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Stadsbrouwerij Eindhoven Stoute Limburger is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Lekker bier, niet te intensief, wel vol van smaak. Mooie mout- en zoet tonen, met heel klein bittertje in de nasmaak, die trouwens best lang blijft hangen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht donkerbruin ondoorzichtig bier met bruine medium-fijne kraag.

8,0 Neus Gebrande mout, karamel en zoet.

8,0 Smaak Bijna geen prikkeling op de tong. Lekkere moutige, zoete smaak. Mooi mondgevoel met in de afdronk een zeer klein bittertje.

Spijssuggestie Desserts, chocolade. En 's avonds, liefst bij een haardvuur lekker op de bank van genieten.

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen

Proefnotitie - Lindemans Kriek vs Lindemans Kriek 0.0

Lindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?

Verder lezen