7,6

Stadsbrouwerij Eindhoven Lumineus Idee

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

Tawny Port Barrel-Aged Tripel

Details

Bierstijl
Alcohol
8.8%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Stadsbrouwerij Eindhoven Lumineus Idee is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,5

Smaak

6,7

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,7

"Bittere Tripel, vooral in de afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Troebel, goudgele tripel met weinig schuim.

6,8 Neus Bitter, kruidig.

6,8 Smaak In het begin fruitig, zuur met een vleugje citroen, de afdronk vooral bitter.

Spijssuggestie Pittig kaasje erbij.

8,4

"De eerste aanzet is zoet en rijk. Port speelt de hoofdrol en dat uit zich in een smaakpalet van roodfruit en geeft daarnaast een warm en alcoholisch karakter met in de afdronk een iets wrange smaak dat vergelijkbaar is met tanine. Rijk, complex en een stevige body. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Amber iets mistig en een laag wit grof schuim dat in zakt.

8,5 Neus De Port is duidelijk waarneembaar en geeft een zoet, fruitig en tikkeltje alcoholisch aroma. Daarnaast ruik ik ook rijp fruit zoals banaan.

8,2 Smaak De eerste aanzet is zoet en rijk. Port speelt de hoofdrol en dat uit zich in smaken die uiteenlopen van verschillende soorten rood fruit en geeft een warm en alcoholisch karakter met in de afdronk een iets wrange smaak dat vergelijkbaar is met tanine en een bittertje.

Spijssuggestie Oude kaas

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij bier brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen

Betzy Blond: Vlielands bier eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg

Betzy Blond van Fortuna Vlieland eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg. Ontdek het bier bij de tentoonstelling in Museum Panorama Mesdag.

Verder lezen

Bokbier: hoe een winterbier bier van de herfst werd

Bokbier was ooit een winterbier. Ontdek hoe de bok de herfst veroverde, wat de wet voorschrijft en welke rol Amstel en Grolsch speelden.

Verder lezen