7,9

Stadsbrouwerij Eindhoven 200 Watt American Barley Wine

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

De 200 Watt American Barley Wine van Stadsbrouwerij Eindhoven heeft zes maanden lang mogen rijpen waardoor hij een zacht zoete smaak heeft gekregen. Tonen van gedroogde vruchten bloeien langzaam op en worden afgesloten door een aangenaam bittere afdronk en heeft een alcoholpercentage van 12%.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Stadsbrouwerij Eindhoven 200 Watt American Barley Wine is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,4

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Mooi gekleurd bier, jammer dat de kraag meteen verdwijnt. De geur is vooral zoet. De volle, romige en milde smaak met lichte tonen van fruit en mout, is stevig alcoholisch, en erg lekker, net als de mild gehopte, zoete, lang aanhoudende nasmaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Koperkleurig bier, met een minimalistisch kraagje, crème kleurig bestaand uit grove bellen., en absoluut niet houdbaar is.

7,0 Neus Zoet, fruitig en alcoholisch.

8,0 Smaak Vol en romig in de mond met mooie balans tussen beide. Maar ook zacht en mild, een prachtige combinatie. Zoet, licht fruitig, licht moutig, tonen van karamel en flink alcoholisch. In de nasmaak, die lang aanhoud, is alcoholisch verwarmend.

Spijssuggestie niets bij eten, zou zonde van de smaak zijn.

7,8

"Weer een mooie uit de stadsbrouwerij Eindhoven, niet met een heel volle smaak, maar toch lekker zoet, fruitig met toetsen van rode druiven."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Diep amberkleurig, helder met erg weinig schuim. Alleen langs de rand van het glas wat bubbels.

7,8 Neus Zoet, fruitig met toetsen van rode druiven.

7,8 Smaak Wat een heerlijk zoet wijntje. Fris, zoet met een bittere afdronk. Best lekker maar naast de druiven weinig smaaknuances. Ook weinig nasmaak.

Spijssuggestie Zonder spijs.

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen