1. Bierista
  2. Stadsbrouwerij 013 Rooie Stien
7,4

Stadsbrouwerij 013 Rooie Stien

Stadsbrouwerij 013 (33)

Stadsbrouwerij 013 Rooie Stien is een gedryhopte IPA met veel Amerikaanse hop die zorgt voor een explosie van citrusachtige tonen. Een karkatervolle bitterheid siert de nasmaak.

Details

Brouwerij
Stadsbrouwerij 013
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Stadsbrouwerij 013 Rooie Stien is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,6

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Een heerlijke IPA met 6% alcohol. Bovengistend maar ongepasteuriseerd en ongefilterd. Dat zie je terug in de toch mooie koperkleurige kleur. Prettige smaak!"

Hans Netz

2.615

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooie koperkleurige kleur, troebel en niet door-zichtbaar. De schuimkraag is stevig eb heeft een crème kleur. Zij is kort staand en heeft belletjes.

7,7 Neus Rooie Stien heeft een sterke geur die vooral kruidig en hoppig is.

7,7 Smaak De smaak is wat bitter maar wel vol. Citrus tonen, waardoor ook fris en fruitig. Zij heeft een droge afdronk.

Spijssuggestie BBQ en romige kazen

7,3

"Een hoppig en fruitig bier"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht rood, helder, bruisend, zeer fijn schuim

7,9 Neus fruitig, hoppig, curacao

8,1 Smaak hoppig, zoetige nasmaak, goed doordrinkbaar

Spijssuggestie gevogelte

02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--