1. Bierista
  2. Stadsbrouwerij 013 Rooie Stien
7,4

Stadsbrouwerij 013 Rooie Stien

Stadsbrouwerij 013 (33)

Stadsbrouwerij 013 Rooie Stien is een gedryhopte IPA met veel Amerikaanse hop die zorgt voor een explosie van citrusachtige tonen. Een karkatervolle bitterheid siert de nasmaak.

Details

Brouwerij
Stadsbrouwerij 013
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Stadsbrouwerij 013 Rooie Stien is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,6

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Een heerlijke IPA met 6% alcohol. Bovengistend maar ongepasteuriseerd en ongefilterd. Dat zie je terug in de toch mooie koperkleurige kleur. Prettige smaak!"

Hans Netz

2.615

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooie koperkleurige kleur, troebel en niet door-zichtbaar. De schuimkraag is stevig eb heeft een crème kleur. Zij is kort staand en heeft belletjes.

7,7 Neus Rooie Stien heeft een sterke geur die vooral kruidig en hoppig is.

7,7 Smaak De smaak is wat bitter maar wel vol. Citrus tonen, waardoor ook fris en fruitig. Zij heeft een droge afdronk.

Spijssuggestie BBQ en romige kazen

7,3

"Een hoppig en fruitig bier"

Ramon de Koster

56.140

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht rood, helder, bruisend, zeer fijn schuim

7,9 Neus fruitig, hoppig, curacao

8,1 Smaak hoppig, zoetige nasmaak, goed doordrinkbaar

Spijssuggestie gevogelte

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--