1. Bierista
  2. Stadsbrouwerij 013 Rooie Stien
7,4

Stadsbrouwerij 013 Rooie Stien

Stadsbrouwerij 013 (33)

Stadsbrouwerij 013 Rooie Stien is een gedryhopte IPA met veel Amerikaanse hop die zorgt voor een explosie van citrusachtige tonen. Een karkatervolle bitterheid siert de nasmaak.

Details

Brouwerij
Stadsbrouwerij 013
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Stadsbrouwerij 013 Rooie Stien is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,6

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Een heerlijke IPA met 6% alcohol. Bovengistend maar ongepasteuriseerd en ongefilterd. Dat zie je terug in de toch mooie koperkleurige kleur. Prettige smaak!"

Hans Netz

2.615

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooie koperkleurige kleur, troebel en niet door-zichtbaar. De schuimkraag is stevig eb heeft een crème kleur. Zij is kort staand en heeft belletjes.

7,7 Neus Rooie Stien heeft een sterke geur die vooral kruidig en hoppig is.

7,7 Smaak De smaak is wat bitter maar wel vol. Citrus tonen, waardoor ook fris en fruitig. Zij heeft een droge afdronk.

Spijssuggestie BBQ en romige kazen

7,3

"Een hoppig en fruitig bier"

Ramon de Koster

54.195

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht rood, helder, bruisend, zeer fijn schuim

7,9 Neus fruitig, hoppig, curacao

8,1 Smaak hoppig, zoetige nasmaak, goed doordrinkbaar

Spijssuggestie gevogelte

28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--