1. Bierista
  2. Sori Brewing Pareto 2017 Whisky BA
8,4

Sori Brewing Pareto 2017 Whisky BA

Sori Brewing Estonia (22)

Sori Brewing Pareto 2017 Whisky BA is een Scotch Ale gerijpt op houten Mallacan whiskyvaten. 12 maanden lang heeft het bier hier extra smaak en geur uit kunnen afnemen. Een smakelijk droog bier met tonen van fruit, hout en natuurlijk whisky.

Details

Brouwerij
Sori Brewing Estonia
Bierstijl
Scotch Ale
Alcohol
12.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,4

Het oordeel van de Bierista's

Sori Brewing Pareto 2017 Whisky BA is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,1

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,4

"Fijnzinnig brouwwerk van twee Finnen, die vanwege strenge regelgeving thuis via crowdfunding zijn uitgeweken naar Tallinn in Estland (Estonia). Zeer aangenaam in geur en smaak. Je bent duidelijk iets aan het proeven/beleven, geen vlak gedoe. Twaalf maanden rijping in whisky vaten."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,1 Zicht Zeer donker bruin (nauwelijks rode gloed), tegen zwart aan. Daardoor ondoorzichtig, redelijk vol en stabiel, medium en licht bruin schuim.

8,3 Neus Heerlijke, donkere, volmondige alcoholische (12,5 %) geur.

8,5 Smaak Nadrukkelijke mokka tonen (chocola/koffie) in de smaak, karamel ook. Enig mokka in de nasmaak.

Spijssuggestie Bruin gebraden vlees (vanwege de karamellisering), bbq, pittige kazen, desserts met koffie en/of chocolade.

13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--