8,4

Sori Brewing Pareto 2017 Whisky BA

Sori Brewing Estonia (7)

Sori Brewing Pareto 2017 Whisky BA is een Scotch Ale gerijpt op houten Mallacan whiskyvaten. 12 maanden lang heeft het bier hier extra smaak en geur uit kunnen afnemen. Een smakelijk droog bier met tonen van fruit, hout en natuurlijk whisky.

Details

Brouwerij

Sori Brewing Estonia

Bierstijl

Scotch Ale

Alcohol

12.5%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

10-12 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, Barbecue, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

8,4

8,5

Smaak

8,1

Zicht

8,3

Neus

8,4

Sori Brewing Pareto 2017 Whisky BA is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,1

Zicht

8,3

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,4

"Fijnzinnig brouwwerk van twee Finnen, die vanwege strenge regelgeving thuis via crowdfunding zijn uitgeweken naar Tallinn in Estland (Estonia). Zeer aangenaam in geur en smaak. Je bent duidelijk iets aan het proeven/beleven, geen vlak gedoe. Twaalf maanden rijping in whisky vaten."

Ton van der Koppel

18.015

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,1 Zicht Zeer donker bruin (nauwelijks rode gloed), tegen zwart aan. Daardoor ondoorzichtig, redelijk vol en stabiel, medium en licht bruin schuim.

8,3 Neus Heerlijke, donkere, volmondige alcoholische (12,5 %) geur.

8,5 Smaak Nadrukkelijke mokka tonen (chocola/koffie) in de smaak, karamel ook. Enig mokka in de nasmaak.

Spijssuggestie Bruin gebraden vlees (vanwege de karamellisering), bbq, pittige kazen, desserts met koffie en/of chocolade.

09-08-20

Geen '0.0 limonade' in nieuw proeflokaal Alfa Bier

Alfa Bier bestaat 150 jaar. Door corona ziet het jubileumjaar er wat anders uit dan gepland. Met een bescheiden feestje werd de opening van het nieuwe proeflokaal gevierd.

Verder lezen