7,1

Sint Joris Dubbele Tong

Brouwerij Sint Joris (6)

De Sint Joris dubbel is een donker bier gebrouwen met verschillende gebrande mouten. Dit geeft het bier een wat gebrande bitterheid. In de geur herken je gedroogd rood fruit en kruidigheid wat doet denken aan laurier. Een kruidige zachte smaak met tonen van rood fruit en karamel.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Sint Joris Dubbele Tong is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,3

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Bier met ‘n mooie kleur. In geur en smaak komt de geroosterde mout en frisheid van rood fruit goed naar voren. Te fris voor een dubbel, maar wel een lekker en apart bier. Maar een dubbel is het naar mijn mening niet."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Diep rood/bruin, helder bier, weinig koolzuur en een forse crème kleurige kraag van gemengde bellen die niet lang houdbaar is. Het etiket is ook de moeite waard.

7,5 Neus Geroosterde mout met een fruitige ondertoon, ligt lekker in de neus.

7,0 Smaak Geroosterde mout met een een fruitige frisheid van rood fruit. Fris, ietsje een zuurtje. En een, zeker voor een dubbel, hop bittere afdronk. Lekkere combinatie, niet alledaags. Rijst de vraag is het een dubbel? Naar mijn idee niet, blijft wel een aangenaam fris bitter bier bier.

Spijssuggestie Prima bij een stamppot

7,2

"Een gemiddelde dubbel, goed doordrinkbaar, mist wat zoetheid"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker bier met een gemiddelde schuimkraag

7,0 Neus Moutig aroma met tonen van karamel

7,2 Smaak Volle, kruidige smaak met tonen van karamel en rood fruit, mist wel wat zoetheid

Spijssuggestie Lekker met stoofpotje

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen