7,1

Sint Joris Dubbele Tong

Brouwerij Sint Joris (6)

De Sint Joris dubbel is een donker bier gebrouwen met verschillende gebrande mouten. Dit geeft het bier een wat gebrande bitterheid. In de geur herken je gedroogd rood fruit en kruidigheid wat doet denken aan laurier. Een kruidige zachte smaak met tonen van rood fruit en karamel.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Sint Joris Dubbele Tong is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,3

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Bier met ‘n mooie kleur. In geur en smaak komt de geroosterde mout en frisheid van rood fruit goed naar voren. Te fris voor een dubbel, maar wel een lekker en apart bier. Maar een dubbel is het naar mijn mening niet."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Diep rood/bruin, helder bier, weinig koolzuur en een forse crème kleurige kraag van gemengde bellen die niet lang houdbaar is. Het etiket is ook de moeite waard.

7,5 Neus Geroosterde mout met een fruitige ondertoon, ligt lekker in de neus.

7,0 Smaak Geroosterde mout met een een fruitige frisheid van rood fruit. Fris, ietsje een zuurtje. En een, zeker voor een dubbel, hop bittere afdronk. Lekkere combinatie, niet alledaags. Rijst de vraag is het een dubbel? Naar mijn idee niet, blijft wel een aangenaam fris bitter bier bier.

Spijssuggestie Prima bij een stamppot

7,2

"Een gemiddelde dubbel, goed doordrinkbaar, mist wat zoetheid"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker bier met een gemiddelde schuimkraag

7,0 Neus Moutig aroma met tonen van karamel

7,2 Smaak Volle, kruidige smaak met tonen van karamel en rood fruit, mist wel wat zoetheid

Spijssuggestie Lekker met stoofpotje

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen