6,3

Sierra Nevada Wild Little Thing

Sierra Nevada Brewing Company (22)

De lichtzure Sour Wild Little Thing heeft precies de juiste smaak voor een serieuze verfrissing, terwijl guave, hibiscus en aardbei fruitig-zoete diepte en een heldere kleurpracht geven.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,3

Het oordeel van de Bierista's

Sierra Nevada Wild Little Thing is beoordeeld met een gemiddelde van 6,3 door onze Bierista's

5,0

Smaak

6,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,3

"Het is een 'slightly sour ale' maar had beter een sour ale kunnen zijn. Het is een wat karakterloos bier op deze wijze."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Een roze/rood helder bier met een licht roze schuimkraag die binnen de kortste keren verdwenen is.

7,5 Neus Met het waarnemen van de geur wordt je een beetje ge-bias-t door het blik, maar de aardbei en hibiscus zijn duidelijk waarneembaar.

5,0 Smaak De smaak is heel licht zuur, maar had wel wat zuurder gemogen om het bier wat meer karakter te geven. De fruitsmaken valleien beetje weg.

Spijssuggestie Jonge brie op een toastje.

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen