8,1

Schuppenboehoe Grand Cru

Brouwerij Het Nest (41)

Blond volmondig bier met een alcohol volume van 10%, fruiting aroma door toevoeging van coriander en het gebruiken van cascade als aromahop, licht bittere en kruidige afdronk. Halloween editie.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Schuppenboehoe Grand Cru is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Na mijn mening is dit een top biertje. Ziet eruit wat je ervan verwacht en de smaak is heerlijk. Mooi die kruidige tonen er in. Heerlijk!"

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Oranje/amber bier met een fijne witte schuimkraag. Het bier is troebel en heeft veel koolzuur belletjes.

7,1 Neus Licht fruitige aroma's. De geur is niet heel sterk vind ik. Kruidig

8,6 Smaak Kruidige tonen, lichte smaak van hoestsnoepjes. Koriander. Vooral in de afdronk komt het kruidige terug.

Spijssuggestie Pittige en zachte kaas, vleesgerechten, dessert

8,1

"Het is een mooi schuppenboehoe bier van het nest"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie schuimkraag troebel blond

6,6 Neus Citrus hoppig fruitig

6,4 Smaak Fruitige een aangename bittertje en zacht kruidige afdronk

Spijssuggestie Frietje stoof salade vis

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen