8,1

Schuppenboehoe Grand Cru

Brouwerij Het Nest (41)

Blond volmondig bier met een alcohol volume van 10%, fruiting aroma door toevoeging van coriander en het gebruiken van cascade als aromahop, licht bittere en kruidige afdronk. Halloween editie.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Schuppenboehoe Grand Cru is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Na mijn mening is dit een top biertje. Ziet eruit wat je ervan verwacht en de smaak is heerlijk. Mooi die kruidige tonen er in. Heerlijk!"

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Oranje/amber bier met een fijne witte schuimkraag. Het bier is troebel en heeft veel koolzuur belletjes.

7,1 Neus Licht fruitige aroma's. De geur is niet heel sterk vind ik. Kruidig

8,6 Smaak Kruidige tonen, lichte smaak van hoestsnoepjes. Koriander. Vooral in de afdronk komt het kruidige terug.

Spijssuggestie Pittige en zachte kaas, vleesgerechten, dessert

8,1

"Het is een mooi schuppenboehoe bier van het nest"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie schuimkraag troebel blond

6,6 Neus Citrus hoppig fruitig

6,4 Smaak Fruitige een aangename bittertje en zacht kruidige afdronk

Spijssuggestie Frietje stoof salade vis

Dag van de Bruine Kroeg: jong en oud samen aan de bar

Frank Lammers en Lian Heinhuis openen de Dag van de Bruine Kroeg. Juist twintigers blijken het traditionele café opvallend vaak te bezoeken.

Verder lezen

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij bier brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen

Betzy Blond: Vlielands bier eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg

Betzy Blond van Fortuna Vlieland eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg. Ontdek het bier bij de tentoonstelling in Museum Panorama Mesdag.

Verder lezen