8,1

Schuppenboehoe Grand Cru

Brouwerij Het Nest (38)

Blond volmondig bier met een alcohol volume van 10%, fruiting aroma door toevoeging van coriander en het gebruiken van cascade als aromahop, licht bittere en kruidige afdronk. Halloween editie.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Schuppenboehoe Grand Cru is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Na mijn mening is dit een top biertje. Ziet eruit wat je ervan verwacht en de smaak is heerlijk. Mooi die kruidige tonen er in. Heerlijk!"

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Oranje/amber bier met een fijne witte schuimkraag. Het bier is troebel en heeft veel koolzuur belletjes.

7,1 Neus Licht fruitige aroma's. De geur is niet heel sterk vind ik. Kruidig

8,6 Smaak Kruidige tonen, lichte smaak van hoestsnoepjes. Koriander. Vooral in de afdronk komt het kruidige terug.

Spijssuggestie Pittige en zachte kaas, vleesgerechten, dessert

8,1

"Het is een mooi schuppenboehoe bier van het nest"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie schuimkraag troebel blond

6,6 Neus Citrus hoppig fruitig

6,4 Smaak Fruitige een aangename bittertje en zacht kruidige afdronk

Spijssuggestie Frietje stoof salade vis

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen

Glitterbier speciaal voor vrouwen

Glitterbier met hibiscus en rozenwater? Ontdek Zatisfyer, het sprankelende bier voor iedereen!

Verder lezen

'vandeStreek financiert verbouwing met proeftegoed'

Het is één van de meest geliefde buurtcafés van Utrecht: Café Lombok. Een café dat vernieuwt gaat worden per oktober, want de eveneens Utrechtse brouwer VandeStreek neemt het over. 

Verder lezen