1. Bierista
  2. Rural Hopfenweisse
6,5

Rural Hopfenweisse

Oppigards Bryggeri (4)

Rural Hopfenweisse is een typische weizenbier. Lekker fris en fruitig. Dit bier onderscheidt zich door zijn hoppige toets, waardoor de ronde weizen een verrassende wending krijgt.

Details

Brouwerij
Oppigards Bryggeri
Bierstijl
Weizen
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Rural Hopfenweisse is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,2

Smaak

6,4

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,1

"Door de heftige bitterheid gaat een deel van de smaken en geuren teniet. Niet echt mijn bier"

Henk Willeboordse

7.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,1 Zicht Wazig, geel melkachtig

6,8 Neus Complexe geuren van frisheid en citrus waar niets van overblijft door de extreme bitterheid

5,6 Smaak Veel te bitter

Spijssuggestie Wellicht bij witte vis en kip gerechten die niet kruidig zijn. De extreme bitterheid kan dit waarschijnlijk aanvullen

6,8

"Door het bitter van de hop (en denkelijk gist, nagisting in fles) niet direct aangenaam, moet even settelen voor ie goed valt. Biertje uit Zweden in een samenwerking van Two Proud Regions: Dalarna & Tirol, vermelden ze."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht Citroengeel, troebel, beetje koolzuur. Rijk wit grof schuim, ebt langzaam weg.

6,8 Neus Frisse iets zurige moutige geur, beetje kruiden (kruidnagel, peper).

6,8 Smaak Wat zoet/bittere smaak met zachte fruit tonen van fris geel fruit. Geen doordrinker door de bitterheid deze Rural (= landelijke) hopfen weisse. In de afdronk dan ook wat bitter.

Spijssuggestie Bij witte vis in een citrus bereiding.

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--