1. Bierista
  2. Rotjoch Malle Bikkel
7,6

Rotjoch Malle Bikkel

Brouwerij Rotjoch (2)

Rotjoch Malle Bikkel is een Tripel van 8,0% uit Hoorn. Een licht kruidig bier met moutige aroma's.

Details

Brouwerij
Brouwerij Rotjoch
Bierstijl
Tripel
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Rotjoch Malle Bikkel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,4

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Deze Malle Bikkel mocht ik in goed gezelschap op een terras in Hoorn genieten. Het was een van de pompbieren. Erg lekker..."

Christiane Gathmann

15.505

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Lichtgeel, troebel met een mooie witte schuimkraag met gelijkmatige bellen.

7,8 Neus De Malle Bikkel heeft niet een heel uitgesproken Tripel-geur, hij ruikt kruidig en lichtzoet.

7,8 Smaak Ook de smaak is niet zoals ik van een Tripel zou verwachten. Hij gaat wat richting een blond. Maar zeker heerlijk om op een zomer terras te drinken. Kruidig, moutig, hoppig en verfrissend.

Spijssuggestie Kan prima bij een schaal bitterballen.

7,6

"Mooie tripel uit mooi West-Friesland."

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, met een lekkere schuimkraag

7,0 Neus Zoet, fruitige tonen van banaan

7,6 Smaak Zoetige smaak, tonen van banaan, licht bittertje

Spijssuggestie Lekker met quesedillas

7,4

"Westfriese tripel goudgeel met licht bittertje in de afdronk"

Kees Kremer

11.270

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Goudgeel met een dunne snel inzakkende schuimkraag

7,3 Neus Moutig, hoppig en iets kruidig

7,3 Smaak Mout, iets kruidig, licht bitter in afdronk met een iets wrang mondgevoel

Spijssuggestie Stevige kazen, stoofvlees

03-10-26

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij bier brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen
02-10-26

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen
02-10-26

Betzy Blond: Vlielands bier eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg

Betzy Blond van Fortuna Vlieland eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg. Ontdek het bier bij de tentoonstelling in Museum Panorama Mesdag.

Verder lezen
30-09-26

Bokbier: hoe een winterbier bier van de herfst werd

Bokbier was ooit een winterbier. Ontdek hoe de bok de herfst veroverde, wat de wet voorschrijft en welke rol Amstel en Grolsch speelden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--