7,6

Rotjoch Malle Bikkel

Brouwerij Rotjoch (2)

Rotjoch Malle Bikkel is een Tripel van 8,0% uit Hoorn. Een licht kruidig bier met moutige aroma's.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Rotjoch Malle Bikkel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,4

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Deze Malle Bikkel mocht ik in goed gezelschap op een terras in Hoorn genieten. Het was een van de pompbieren. Erg lekker..."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Lichtgeel, troebel met een mooie witte schuimkraag met gelijkmatige bellen.

7,8 Neus De Malle Bikkel heeft niet een heel uitgesproken Tripel-geur, hij ruikt kruidig en lichtzoet.

7,8 Smaak Ook de smaak is niet zoals ik van een Tripel zou verwachten. Hij gaat wat richting een blond. Maar zeker heerlijk om op een zomer terras te drinken. Kruidig, moutig, hoppig en verfrissend.

Spijssuggestie Kan prima bij een schaal bitterballen.

7,6

"Mooie tripel uit mooi West-Friesland."

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, met een lekkere schuimkraag

7,0 Neus Zoet, fruitige tonen van banaan

7,6 Smaak Zoetige smaak, tonen van banaan, licht bittertje

Spijssuggestie Lekker met quesedillas

7,4

"Westfriese tripel goudgeel met licht bittertje in de afdronk"

Kees Kremer

11.260

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Goudgeel met een dunne snel inzakkende schuimkraag

7,3 Neus Moutig, hoppig en iets kruidig

7,3 Smaak Mout, iets kruidig, licht bitter in afdronk met een iets wrang mondgevoel

Spijssuggestie Stevige kazen, stoofvlees

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen