1. Bierista
  2. Rotjoch Malle Bikkel
7,6

Rotjoch Malle Bikkel

Brouwerij Rotjoch (2)

Rotjoch Malle Bikkel is een Tripel van 8,0% uit Hoorn. Een licht kruidig bier met moutige aroma's.

Details

Brouwerij
Brouwerij Rotjoch
Bierstijl
Tripel
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Rotjoch Malle Bikkel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,4

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Deze Malle Bikkel mocht ik in goed gezelschap op een terras in Hoorn genieten. Het was een van de pompbieren. Erg lekker..."

Christiane Gathmann

15.340

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Lichtgeel, troebel met een mooie witte schuimkraag met gelijkmatige bellen.

7,8 Neus De Malle Bikkel heeft niet een heel uitgesproken Tripel-geur, hij ruikt kruidig en lichtzoet.

7,8 Smaak Ook de smaak is niet zoals ik van een Tripel zou verwachten. Hij gaat wat richting een blond. Maar zeker heerlijk om op een zomer terras te drinken. Kruidig, moutig, hoppig en verfrissend.

Spijssuggestie Kan prima bij een schaal bitterballen.

7,6

"Mooie tripel uit mooi West-Friesland."

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, met een lekkere schuimkraag

7,0 Neus Zoet, fruitige tonen van banaan

7,6 Smaak Zoetige smaak, tonen van banaan, licht bittertje

Spijssuggestie Lekker met quesedillas

7,4

"Westfriese tripel goudgeel met licht bittertje in de afdronk"

Kees Kremer

11.220

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Goudgeel met een dunne snel inzakkende schuimkraag

7,3 Neus Moutig, hoppig en iets kruidig

7,3 Smaak Mout, iets kruidig, licht bitter in afdronk met een iets wrang mondgevoel

Spijssuggestie Stevige kazen, stoofvlees

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--