7,9

Rolduc Abdijbier

Brouwgilde Abdij Rolduc (9)

Rolduc Abdijbier is een Blond. Een smaakvol abdijbier met zoethout waaraan het kleur en karakter dankt.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.3%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Rolduc Abdijbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,2

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Lekkere, volle en romige blond. Floraal, zoet, licht moutig, iets kruidig en subtiel bitter. Jammer dat niet alles in mijn glas kwam door de overmatige schuim die na het openen al uit het flesje spoot."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Fles opende met een flinke sis, waarna het schuim meteen begon te spuiten. In het glas komt een paar millimeter bier en de rest vult zich met schuim. De bellen klonteren samen, tot grove bellen die dan knappen. Resten van het schuim blijven aan de glaswand kleven. Het laatste restje schuim is dan wel houdbaar. Wat dan in het glas is is een troebel, licht amberkleurig bier voorzien van een niet te grote beige schuimkraag.

8,0 Neus Moutig, iets kruidig, vol en rond van geur.

8,0 Smaak Smaak sluit goed bij de geur aan. Romig in de mond, zoet op een moutige basis, met een mild kruidige toon, eigenlijk bloemig te noemen. De afdronk heeft een lekkere en subtiele bitterheid, die zich voortzet in de nasmaak. Lekkere, volle blond, aan te bevelen.

Spijssuggestie Varkenshaas medaillons in roomsaus

7,8

"Lekkere zoethout geur en smaak. Het lijkt wel meer op pils dan blond"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht oranje, helder, goede schuimkraag, lichte bruis

8,7 Neus blond, pilsig, zoethout

7,8 Smaak bruisend op de tong, licht pils, zoethout

Spijssuggestie gevogelte salade

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen