7,9

Rolduc Abdijbier

Brouwgilde Abdij Rolduc (8)

Rolduc Abdijbier is een Blond. Een smaakvol abdijbier met zoethout waaraan het kleur en karakter dankt.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.3%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Rolduc Abdijbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,2

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Lekkere, volle en romige blond. Floraal, zoet, licht moutig, iets kruidig en subtiel bitter. Jammer dat niet alles in mijn glas kwam door de overmatige schuim die na het openen al uit het flesje spoot."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Fles opende met een flinke sis, waarna het schuim meteen begon te spuiten. In het glas komt een paar millimeter bier en de rest vult zich met schuim. De bellen klonteren samen, tot grove bellen die dan knappen. Resten van het schuim blijven aan de glaswand kleven. Het laatste restje schuim is dan wel houdbaar. Wat dan in het glas is is een troebel, licht amberkleurig bier voorzien van een niet te grote beige schuimkraag.

8,0 Neus Moutig, iets kruidig, vol en rond van geur.

8,0 Smaak Smaak sluit goed bij de geur aan. Romig in de mond, zoet op een moutige basis, met een mild kruidige toon, eigenlijk bloemig te noemen. De afdronk heeft een lekkere en subtiele bitterheid, die zich voortzet in de nasmaak. Lekkere, volle blond, aan te bevelen.

Spijssuggestie Varkenshaas medaillons in roomsaus

7,8

"Lekkere zoethout geur en smaak. Het lijkt wel meer op pils dan blond"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht oranje, helder, goede schuimkraag, lichte bruis

8,7 Neus blond, pilsig, zoethout

7,8 Smaak bruisend op de tong, licht pils, zoethout

Spijssuggestie gevogelte salade

Gebrouwen door Vrouwen introduceert glutenvrije GoGo Grapefruit Session IPA

Gebrouwen door Vrouwen komt met een bruisende nieuwkomer: de glutenvrije GoGo Grapefruit Session IPA.

Verder lezen

La Chouffe komt met nieuwe Chouffe Lite

Chouffe, de Belgische brouwer bekend om zijn karaktervolle bieren, zet de bierwereld op zijn kop met een gloednieuwe creatie: Chouffe Lite.

Verder lezen

Brouwersnös Barrel Aged

Soms krijgt een bezoekje aan een brouwerij een onverwachte wending. Dat was zeker zo toen Bierista een kijkje ging nemen bij Brouwersnös.

Verder lezen

Jos Oostendorp stopt als voorzitter CRAFT

Jos Oostendorp, maakte eerder deze week bekend te stoppen als voorzitter van CRAFT, de brancheorganisatie van onafhankelijke brouwers.

Verder lezen