1. Bierista
  2. Rolduc Abdijbier
7,9

Rolduc Abdijbier

Brouwgilde Abdij Rolduc (9)

Rolduc Abdijbier is een Blond. Een smaakvol abdijbier met zoethout waaraan het kleur en karakter dankt.

Details

Brouwerij
Brouwgilde Abdij Rolduc
Bierstijl
Blond
Alcohol
6.3%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Rolduc Abdijbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,2

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Lekkere, volle en romige blond. Floraal, zoet, licht moutig, iets kruidig en subtiel bitter. Jammer dat niet alles in mijn glas kwam door de overmatige schuim die na het openen al uit het flesje spoot."

Peter Reijntjes

18.860

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Fles opende met een flinke sis, waarna het schuim meteen begon te spuiten. In het glas komt een paar millimeter bier en de rest vult zich met schuim. De bellen klonteren samen, tot grove bellen die dan knappen. Resten van het schuim blijven aan de glaswand kleven. Het laatste restje schuim is dan wel houdbaar. Wat dan in het glas is is een troebel, licht amberkleurig bier voorzien van een niet te grote beige schuimkraag.

8,0 Neus Moutig, iets kruidig, vol en rond van geur.

8,0 Smaak Smaak sluit goed bij de geur aan. Romig in de mond, zoet op een moutige basis, met een mild kruidige toon, eigenlijk bloemig te noemen. De afdronk heeft een lekkere en subtiele bitterheid, die zich voortzet in de nasmaak. Lekkere, volle blond, aan te bevelen.

Spijssuggestie Varkenshaas medaillons in roomsaus

7,8

"Lekkere zoethout geur en smaak. Het lijkt wel meer op pils dan blond"

Ramon de Koster

54.500

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht oranje, helder, goede schuimkraag, lichte bruis

8,7 Neus blond, pilsig, zoethout

7,8 Smaak bruisend op de tong, licht pils, zoethout

Spijssuggestie gevogelte salade

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--