1. Bierista
  2. Rolduc Abdijbier
7,9

Rolduc Abdijbier

Brouwgilde Abdij Rolduc (9)

Rolduc Abdijbier is een Blond. Een smaakvol abdijbier met zoethout waaraan het kleur en karakter dankt.

Details

Brouwerij
Brouwgilde Abdij Rolduc
Bierstijl
Blond
Alcohol
6.3%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Rolduc Abdijbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,2

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Lekkere, volle en romige blond. Floraal, zoet, licht moutig, iets kruidig en subtiel bitter. Jammer dat niet alles in mijn glas kwam door de overmatige schuim die na het openen al uit het flesje spoot."

Peter Reijntjes

19.690

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Fles opende met een flinke sis, waarna het schuim meteen begon te spuiten. In het glas komt een paar millimeter bier en de rest vult zich met schuim. De bellen klonteren samen, tot grove bellen die dan knappen. Resten van het schuim blijven aan de glaswand kleven. Het laatste restje schuim is dan wel houdbaar. Wat dan in het glas is is een troebel, licht amberkleurig bier voorzien van een niet te grote beige schuimkraag.

8,0 Neus Moutig, iets kruidig, vol en rond van geur.

8,0 Smaak Smaak sluit goed bij de geur aan. Romig in de mond, zoet op een moutige basis, met een mild kruidige toon, eigenlijk bloemig te noemen. De afdronk heeft een lekkere en subtiele bitterheid, die zich voortzet in de nasmaak. Lekkere, volle blond, aan te bevelen.

Spijssuggestie Varkenshaas medaillons in roomsaus

7,8

"Lekkere zoethout geur en smaak. Het lijkt wel meer op pils dan blond"

Ramon de Koster

56.140

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht oranje, helder, goede schuimkraag, lichte bruis

8,7 Neus blond, pilsig, zoethout

7,8 Smaak bruisend op de tong, licht pils, zoethout

Spijssuggestie gevogelte salade

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--