6,6

Rock City Squeezer

Rock City Brewing (63)

Een American Wheat Ale met de frisheid van zomerbier, zo fluffy als een milkshake en zo fruitig als een juicy IPA. De ultieme mix voor een verrassend tropische beleving.

Details

Alcohol
3.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,6

Het oordeel van de Bierista's

Rock City Squeezer is beoordeeld met een gemiddelde van 6,6 door onze Bierista's

6,7

Smaak

6,5

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

"Fris en fruitig dun zomerbier "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Lichtgeel ,iets mistig en een kleine schuimkraag

6,3 Neus Fruitig en iets moutig

7,0 Smaak Perzik, citrus en een zuurtje in de nasmaak

Spijssuggestie Bij de Barbecue

6,5

"Fris zomerbier, weinig smaak intensief en nogal droog. Wat dun over het algemeen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Erg bleek bier, mistig met een kleine koolzuur pareling, voorzien van een, flinke, witte schuimkraag, die niet lang houdbaar is

7,0 Neus Fruitig in de neus met lichte citrus toon op een frisse, licht zure ondergrond

6,5 Smaak Smaak is wat aan de dunne kant. Lichte fruittonen van citrus. Fris zuurtje wat zich in de afdronk versterkt. Nasmaak droog, zonder veel accenten.

Spijssuggestie bij de barbecue

6,5

"Staat op de kaart als witbier, maar mist de frisheid. Het is prima doordrinkbaar, maar mist wel wat body."

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Strogeel, troebel, schuimkraag is instabiel en trekt snel weg

7,0 Neus Lichtmoutig aroma

6,5 Smaak Ietwat weeïge smaak van tarwe, klein zuurtje achterin de mond

Spijssuggestie Mosselen gekookt in witbier

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen