1. Bierista
  2. Rock City Campfire Stout
8,0

Rock City Campfire Stout

Rock City Brewing (63)

Rock City Campfire Stout is een Imperial Double Pastry Stout. Gebrouwen met marshmallows en gerookte mouten.

Details

Brouwerij
Rock City Brewing
Bierstijl
Imperial Stout
Alcohol
11.6%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Rock City Campfire Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

9,0

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een mooi volle Imperial Double Pastry Stout door Rock CIty gebrouwen in samenwerking met Eleven Brwery. Licht rokerig van smaak met mooie koffie en karamel. Verder gebrande mout tonen. Gebrouwen met marshmallows, maar die vind ik in de smaak niet echt terug. In de afdronk lichte koffie bitters. Het bier heeft een hele lange nasmaak."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Zwart bier met een stevig, langzaam inzakkend bruin schuim uit fijne belletjes.

6,5 Neus Een licht intense neus die moeilijk door de schuimkraag heen komt. Licht rokerig en gebrande mout.

8,0 Smaak Ook de smaak is licht rokerig. Verder koffie, karamel en gebrande mout zoals je van een stout verwacht.

Spijssuggestie Mexicaanse smoked pulled pork

13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--