1. Bierista
  2. Ramses Lambok - Junga
6,8

Ramses Lambok - Junga

Ramses Bier (43)

Ramses Lambok - Junga Is een fris Bockbier. De ondergist en de donkere moutsoorten zorgen voor een mooie dropachtige smaak. Het toevoegen van extra Junga hop tijdens de lagering versterkt de hopsmaak en de hopgeur zonder het bier bitterder te maken.

Details

Brouwerij
Ramses Bier
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
6.6%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Ramses Lambok - Junga is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

7,5

Smaak

6,5

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"'Fris en lam tussen de zoete bokken', staat op het etiket. Daarmee is dit een A-typisch bockbier. Geen zoet en caramel, maar drop, honing en bitter. Verfrissend op zichzelf maar had van mij iets minder droppig gemogen."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Donkerbruin helder bier, met een crème-kleurig schuimkraagje met een fijne structuur dat snel tot een randje schuim gereduceerd is.

6,5 Neus Hoewel de Junga hop als aromahop is toegevoegd, is het aroma van het bier niet heel sterk. Nu zijn de karakteristieken van de Jungahop (drop, honing) ook niet erg uitgesproken.

7,5 Smaak Als je een zoet en verwarmend bockbier verwacht, kom je bedrogen uit. De smaak is verfrissend en bitter. Zeker niet onaangenaam. De honing zorgt voor een zachte smaak waarbij de drop naar voren komt.

Spijssuggestie Honingdrop

14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--