7,7

Ramses Illimani Espresso Porter

Ramses Bier (43)

Ramses Illimani Espresso Stout is een samenwerking met Biernetwerk. Dit bier is een zogenaamde single hop, gebrouwen met slechts één hopsoort: USA Galena. Deze Porter zit vol donkere aroma's en heeft dankzij de hop een fris vleugje sinaasappel.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.6%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Collaboratie
Spijzen
Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
USA Galena

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Ramses Illimani Espresso Porter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Mooi bier! Veel smaken die in je mond buitelen om op de voorgrond te mogen treden: rood fruit, bittere chocolade, zoete vanille. Genieten!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Diep roodbruine kleur, fijne crèmekleurige schuimlaag.

8,0 Neus Rood fruit, chocolade, vanille, en wat stoffig (THT 6/17).

7,5 Smaak Licht zurige, bessige smaak, wat dun, maar op het eind weer mild bitter wat lang blijft hangen.

Spijssuggestie Er gebeurt zoveel in dit bier, ik zou dit als dessert drinken. of anders bij een dessert van pure chocola, risbessen en vanille ijs drinken.

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen