8,5

Pühaste Extremum Fato Rye Whiskey BA (silver series)

Pühaste Brewery (49)

Ontdek de Imperial Stout, gerijpt in rogge whiskey vaten met Beloya koffie van Kokomo Roasters. Rijk, zijdezacht met smaken van koffie, donkere chocolade en geroosterd roggebrood.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
12.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Magnum, Willamette, East Kent Goldings
Mout
Maris Otter, Biscuit, Premium Engelse Caramout, Chocolademout, Carafa Special II, Amber, Bruin

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Pühaste Extremum Fato Rye Whiskey BA (silver series) is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,4

Smaak

7,7

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Dikke imperial stout, barrel aged op whiskeyvaten. De samenwerking met de koffiebranders van Kokomo is duidelijk in de smaak terug te vinden. Dikke, volle, zoete en lekkere stout, met duidelijke koffie tonen. Lang aanhoudende heerlijke nasmaak, voorzien van een mild bittertje. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Erg donker bruin bier met een eveneens donker bruine kraag, klein van stuk, bestaand uit grove bellen en maar kort houdbaar.

8,0 Neus Koffie, veel koffie en gebrande mout. Lekkere, volle geur, aangenaam in de neus.

9,0 Smaak Zoet, plakkerig zoet. Dikke, vette tonen van koffie en flink geroosterde mout. Zoet, maar niet te zoet. Ik prof het rijpingsvat eigenlijk niet omdat de koffie zo overheerst. Echter op een aangename manier. Nasmaak erg lang.

Spijssuggestie genieters bier, niets bij eten

8,0

"koffie'ig en melkig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht bruin, troebel

7,9 Neus koffie, melk

7,8 Smaak koffie, melk

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen