8,5

Pühaste Extremum Fato Rye Whiskey BA (silver series)

Pühaste Brewery (49)

Ontdek de Imperial Stout, gerijpt in rogge whiskey vaten met Beloya koffie van Kokomo Roasters. Rijk, zijdezacht met smaken van koffie, donkere chocolade en geroosterd roggebrood.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
12.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Magnum, Willamette, East Kent Goldings
Mout
Maris Otter, Biscuit, Premium Engelse Caramout, Chocolademout, Carafa Special II, Amber, Bruin

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Pühaste Extremum Fato Rye Whiskey BA (silver series) is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,4

Smaak

7,7

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Dikke imperial stout, barrel aged op whiskeyvaten. De samenwerking met de koffiebranders van Kokomo is duidelijk in de smaak terug te vinden. Dikke, volle, zoete en lekkere stout, met duidelijke koffie tonen. Lang aanhoudende heerlijke nasmaak, voorzien van een mild bittertje. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Erg donker bruin bier met een eveneens donker bruine kraag, klein van stuk, bestaand uit grove bellen en maar kort houdbaar.

8,0 Neus Koffie, veel koffie en gebrande mout. Lekkere, volle geur, aangenaam in de neus.

9,0 Smaak Zoet, plakkerig zoet. Dikke, vette tonen van koffie en flink geroosterde mout. Zoet, maar niet te zoet. Ik prof het rijpingsvat eigenlijk niet omdat de koffie zo overheerst. Echter op een aangename manier. Nasmaak erg lang.

Spijssuggestie genieters bier, niets bij eten

8,0

"koffie'ig en melkig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht bruin, troebel

7,9 Neus koffie, melk

7,8 Smaak koffie, melk

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen