Wouter Hudales Zoetermeer, Nederland

8,2 Zicht Mooie witte schuimkraag, redelijk helder licht bier waar je de koolzuur in ziet opstijgen.

7,8 Neus Kruidig, alcoholisch en enige vorm van gist is te herkennen.

8,2 Smaak Zacht met de tinteling van het koolzuur en de kruidige smaak komt dan naar voren. Vervolgens de heerlijke warmte van de alcohol.

Spijssuggestie Gemarineerde kip

7,2 Zicht Licht en troebel met een royale witte schuimkraag.

5,7 Neus Bananen en mout.

6,5 Smaak Enigszins zoet met een licht bittere afdronk. Dorstlessend.

Spijssuggestie Kruidige gerechten zoals bij een Mexicaanse tortilla.

6,1 Zicht Heel licht en helder. De koolzuur bubbels zie je naar boven drijven en de schuimkraag is minimaal en ongelijkmatig.

7,2 Neus De verschillende hopsoorten ruik je direct. Lekker fruitig.

6,2 Smaak Hoparoma's en lichte tinteling van het koolzuur. Lekker dorstlessend door de bitterheid wat in de afdronk achterblijft. Maar de smaak blijft maar kort hangen.

Spijssuggestie Witvis met salade.