Sebastiaan Kop Woerden, Nederland

6,8 Zicht Dit bier heeft een mooie amberkleurige kleur met een bescheiden witte schuimkraag

7,0 Neus Ik ruik zowel fruitige citrus als kruidige ondertonen.

7,0 Smaak Ik smaak fruitige en kruidige ondertonen die mooi samen gaan met de milde zoete afdronk.

Spijssuggestie Kip, een lekker stuk vlees en/of een mild gekruid gerecht.

7,7 Zicht Mooie goudgele kleur met een mooie witte schuimkraag.

7,5 Neus Ik ruik duidelijk de hopsoort citra terug in deze IPA. Tevens ruikt deze echt piney.

7,4 Smaak Mooie westcoast IPA waarin ik de hopsoorten terug proef die ik eerder beschreef. Evenals natuurlijk het bittertje wat je verwacht in een westcoast IPA. Deze IPA heeft een duidelijk nasmaak van citrus.

Spijssuggestie Ik moet hierbij direct denken aan chickenwings.

7,5 Zicht Voor het oog mooi en lichtblond witbier met een stevige witte schuimkraag.

7,0 Neus Zoals bij velen witbieren ruik ik een duidelijk banaan geur, waarschijnlijk afkomstig van de gist. Ook neem ik de kruidige toon van koriander waar.

6,8 Smaak Ik proef duidelijk terug wat ik ruik. Allereerst banaan wat zorgt voor de gebruikelijke licht zoete smaak. Daarnaast proef ik duidelijk koriander. Ook heeft dit witbier een ietwat moutige ondertoon.

Spijssuggestie Witvis en/of een frisse salade