ricardo van Velzen BORNE, Nederland

8,0 Zicht Mooie gouden kleur, goede schuimkraag. Lag een klein beetje depot op de bodem van de fles. Ik kon niet lezen of er hervergisting op fles in zit

9,0 Neus Een frisse geur, kruidig en sinaasappel (meen ik te ruiken)

9,8 Smaak Top, van alle smaken wat, zuurtje van de citrus, kruidig (ik denk koriander of anijs??) nasmaak is een zoetige smaak. Ook de mout proef maar niets overheerst, erg knap. En ondanks dat het 10% vol alchohol in zit is het geen "zwaar" bier. Je het zelfs een doordrinker kunnen noemen (gevaarlijk).

Spijssuggestie Ik zou zeggen, niets bij eten! Alleen proeven. Maar als je er toch wat bij wilt eten dan een lekker stukje vlees,

7,5 Zicht Mooie goud gele kleur, koolzuur belletjes, witte schuimkraag die niet heel stevig is. Er zit hervergisting op fles, dus na het laatste depot in schenken is het wat troebel.

7,0 Neus Weinig specifieks, moutig

7,0 Smaak Licht zoet met een moutige afdronk. Heel licht bitter. Weinig specifieks. Hoewel slechts 6% vol alchohol heeft het wel een volle body in smaak. Hoog koolzuurgehalte

Spijssuggestie Lichte vlees maaltijden zou ik doen.

6,1 Zicht Door gist in de fles licht troebel, maar dat hoort natuurlijk zo. Mooie schuimkraag (doet zijn naam eer aan)

7,0 Neus Fris, had iets meer banaan verwacht, deze ruik ik niet terug.

7,1 Smaak Prima smaak, lekker fris zomer biertje. Een licht zuurtje met een klein moutige smaak achteraf

Spijssuggestie Salade, Vis, jonge kaas