
Peter Zimmerman
2620
Peter Zimmerman Hoofddorp, Nederland
Bierista - 1 Badge - 2620 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktPeterBierista Bierdiploma
Review badges 3 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : La Trappe Isid'or
7,5 Zicht Mooie amber, met kristallen doorkijk, koolzuur parelend in glas, mooie schuimkraag
7,8 Neus Fruitige, kruidige tonen
8,0 Smaak Fruitig, carameltonen e n goede maltbalans.
Spijssuggestie Eigenlijk goed bij allerlei momenten: bij goed stuk (La Trappe-)kaas, warm of koud vlees, of gewoon met een zakje chips. Dit bier kan je niet beledigen.
"De Molen geeft je altijd het idee dat er iets goeds aan komt. Ook hier."
Review : De Molen Water & Vuur
6,9 Zicht Stogeel, hazy,. beetje dunne schuimkraag, zakt snel in
6,1 Neus Citrus, grapefruit, iets moutig
6,7 Smaak Hoppig, grapefruit, citrus. Nasmaak neigt naar zuur.
Spijssuggestie Vis, licht vlees, gourmet
"Aantrekkelijk etiket, omschrijving op etiket nodigt uit tot proberen"
Review : Klein Duimpje Vloeibaar Goud
7,5 Zicht Iets amberachting, blond bier, mooie witte, stabiele schuimkraag
7,0 Neus Licht citrusy, beetje IPA-achtig
7,9 Smaak Op zonnig terras een hoppig citrusy bier. Fruitige frisheid, laag alcohol dus fris mondgevoel,, koolzuurprikkel.
Spijssuggestie Lekkere bites op een terrasje, denk aan flammkuchen.
"Goede uitstraling, geschikt voor binnen of buiten, hele jaar door"