Niels Wolterink
2340
Niels Wolterink Amersfoort, Nederland
Bierista - 1 Badge - 2340 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktNiels
Bierista Bierdiploma
Review badges 3 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Brewdog Punk IPA
5,1 Zicht Helder, haast pils achtig. Witte schuimkraag valt snel weg.
6,8 Neus Tropisch fruit, en licht zure tinten.
7,5 Smaak Geen knaller in alcohol. Een fijne verfrissende IPA. Niet bijzonder, wel tevreden.
Spijssuggestie Kip en gevogelte Salades met zure dressing
"Verfijnd en fris zuur bier. Soms heeft het iets weg van een lambiek. Intense koolzuur maakt dat de smaken soms iets naar de achtergrond verdwijnen. "
Review : Rodenbach Classic
7,1 Zicht Mooie rode gloei door het bier. Geen strakke witte schuimkraag zoals je misschien verwacht. Maar een lust voor het oog.
8,0 Neus Een mooi fris zurig ruikend bier. Zeker niet onaangenaam, zoete hinten komen ook terug in de neus.
6,5 Smaak Eigenlijk zelfs een fijne dorstlesser. De 1e slok is altijd een illusie, de zure en zoete frisse tonen wisselen elkaar af. Top om te drinken als je weg wilt van je standaard dubbel/triple of pils.
Spijssuggestie Frisse salades met goed gekruid vlees/vis. Sterkere kazen
"Heerlijk bier voor de warme dagen op het terras. Persoonlijk te weinig smaak voor een hoger cijfer. Mag wat excentrieker. "
Review : Steenbrugge Wit
3,0 Zicht Mooie lichte kleur. Enigszins troebel met kleine residu.
4,5 Neus Mooie tropische geur. Kleine hinten van banaan en ananas, ook een frisse hop geur.
2,5 Smaak Laag in koolzuur. Tropische tinten vallen enigszins weg. Smaak blijft opvallend lang hangen, mooie afdronk.
Spijssuggestie Witvis, niet te vet. Frisse salades.
"In mijn ogen een echte zomer IPA. Tinten van Citrus en mango schieten door het glas. Bitterheden liggen hoog, een fijne dorstlessende IPA. "