Merijn Buist Utrecht, Nederland

Bierista - 1 Badge - 2675 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktMerijn
Speciaalbierliefhebber in hart en nieren (en lever). Begonnen met proeven en genieten in studententijd. Op Untappd sinds 2015.
Bierista Bierdiploma

Review badges 3 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,5

"Klassieker en schoolvoorbeeld onder de saisons. Deze saison is fris, soepel en droog. Maar daarna volgen een klein zoetje en goede hopbitters die nog lang blijven hangen. Wow, wat een smaken en smaakontwikkeling in één slok. Heel interessant en lekker biertje!"

Review : Saison Dupont
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

3,5 Zicht Kleur: beetje tussen geel en oranje in. Verder vrij troebel en flinke schuimkraag met 'grof' schuim (grote bellen).

6,0 Neus Ruikt gistig en ietwat kruidig. Wat witte peper ook?

8,5 Smaak Fris, soepel en droog. Daarna een klein zoetje en vervolgens goede hopbitters die nog lang blijven hangen. Wow, wat een smaakontwikkeling in één slok!

Spijssuggestie Snacks, vette vlees- en visgerechten, kruidige en licht tot medium spicy maaltijden.

7,3

"Lekker soepel en vrij moutig pilsje met een prettig na-bittertje. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Heel mooi helder en goudgele kleur. En een mooie witte schuimkraag. Prachtig pils om te zien.

6,5 Neus Ruikt prima. Vooral heel moutig.

7,5 Smaak Fris, soepel, heel moutig en een na-bittertje van de hop. Lekker.

Spijssuggestie Snacks, simpele, niet zo uitgesproken gerechten (salades, witvis, kip, enz.) of juist uitgesproken gerechten zoals sterk gekruide en/of pittige maaltijden.

6,3

"Frisse, goed doordrinkbare weizen met het typische zoetje, maar ook wat gistig en een heel licht bittertje. Niet de typische banaanbom-weizen. Maar dat hoeft een weizen ook niet altijd te zijn. Prima biertje hoor."

Review : Neude Weizen
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Tussen geel en oranje in, redelijk troebel, mooie egale schuimkraag.

7,0 Neus Heel gistig, licht zuurtje en licht zoetig.

6,5 Smaak Soepel, licht romig, zoetje, gist en licht nabittertje.

Spijssuggestie Frisse salades, witvis, kip, maar ook Aziatisch eten, van frisse noedelgerechten tot romige, lichtzoete curry's.