5,2

Neude Weizen

Brouwerij Utrecht (13)

Neude Weizen is een Weizen van 5,5%. Een doordrinkbare Weizen met het bekende zuurtje.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

5,2

Het oordeel van de Bierista's

Neude Weizen is beoordeeld met een gemiddelde van 5,2 door onze Bierista's

5,3

Smaak

5,5

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,3

"Frisse, goed doordrinkbare weizen met het typische zoetje, maar ook wat gistig en een heel licht bittertje. Niet de typische banaanbom-weizen. Maar dat hoeft een weizen ook niet altijd te zijn. Prima biertje hoor."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Tussen geel en oranje in, redelijk troebel, mooie egale schuimkraag.

7,0 Neus Heel gistig, licht zuurtje en licht zoetig.

6,5 Smaak Soepel, licht romig, zoetje, gist en licht nabittertje.

Spijssuggestie Frisse salades, witvis, kip, maar ook Aziatisch eten, van frisse noedelgerechten tot romige, lichtzoete curry's.

4,0

"Neude Weizen is van stadsbrouwerij Utrecht (handelsnaam van Brouwerij Nederland.nl. Het is bereid met gerst- en tarwemout. Een zeldzame onvoldoende geef ik dit bier want er is van alles mis mee. Jammer dat ie niet schuimt zoals je mag verwachten bij een Weizen. Koolzuur is te weinig. Na 2 minuten kijk je tegen een platgeslagen biertje aan. Ik mis van alles. Vooral smaak want die is er veel te weinig en ook koolzuur , schuim, troebelheid, het depot en de typische (banaan) aroma's. Wel goed doordrinkbaar maar dat is logisch want hij doet wat waterig aan en is te dun voor een Weizen. Voldoet naar mijn idee niet voldoende als Weizen en ook niet als een biertje. Ik heb 'm niet eens helemaal opgedronken en een andere gepakt want ik wilde bier proeven. Krijgt daarom een zeldzame onvoldoende."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,0 Zicht geel, heel iets mistig, niet troebel en met te weinig wit schuim dat snel weg trekt

6,0 Neus licht zurig zoals een Weizen maar dan een klein beetje.

4,0 Smaak Een iets te lichte Weizen smaak, ietsje zurig. Verder mis ik mis ik van alles. Vooral smaak want die is er veel te weinig en ook koolzuur , schuim, troebelheid, het depot en de typische (banaan) aroma's. Voor een Weizen is dit ver beneden de maat.

Spijssuggestie Geen idee, dit vind ik geen goed bier.

Gebrouwen door Vrouwen introduceert glutenvrije GoGo Grapefruit Session IPA

Gebrouwen door Vrouwen komt met een bruisende nieuwkomer: de glutenvrije GoGo Grapefruit Session IPA.

Verder lezen

La Chouffe komt met nieuwe Chouffe Lite

Chouffe, de Belgische brouwer bekend om zijn karaktervolle bieren, zet de bierwereld op zijn kop met een gloednieuwe creatie: Chouffe Lite.

Verder lezen

Brouwersnös Barrel Aged

Soms krijgt een bezoekje aan een brouwerij een onverwachte wending. Dat was zeker zo toen Bierista een kijkje ging nemen bij Brouwersnös.

Verder lezen

Jos Oostendorp stopt als voorzitter CRAFT

Jos Oostendorp, maakte eerder deze week bekend te stoppen als voorzitter van CRAFT, de brancheorganisatie van onafhankelijke brouwers.

Verder lezen