Maurice van Dael Arnhem, Nederland

Bierista - 14 Badges - 4065 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktMaurice
Bierista Bierdiploma
Bier proeven kun je leren
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Uiltje Brewing Company
Badge vandeStreek
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bierquiz 2021
Badge Grolsch
Badge Bier & Oliebollen
Badge Bud
Badge Oktoberfest
Badge Bierquiz 2019
Badge Bierquiz 2020

Review badges 3 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,6

"Mooie quadrupel. Amber van kleur, mooi stabiel dik schuim. Zoete smaak, alcoholische afdronk. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi amberkleurig, helder. Schuim is dik en stabiel. Zakt een beetje in maar blijft mooi liggen.

7,0 Neus alcoholisch. Licht moutig.

8,0 Smaak zoet, maar niet te. Veel body, blijft lang hangen. Beetje biscuit, rozijnen, duidelijk karamel. Licht bitter in de nasmaak.

Spijssuggestie Oude kaas, schimmelkaas. Kan ook goed als dessert bier of bij geroosterde gerechten.

7,0

"lekker pilsje. Mooi stroblonde kleur, lekker bittertje. Drinkt makkelijk weg."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht mooi helder, stroblond van kleur. Veel koolzuur, dikke bellen. Schuim bevat veel belletjes, maar zakt snel in.

6,5 Neus zacht moutig, licht hoppig

7,5 Smaak klein zoetje, lekker hoppig, maar niet te. Drinkt goed weg, maar smaakt vervalt snel.

Spijssuggestie allemans pilsvriend,. Past dus prima bij verscheidene gerechten. Zomer op het terras bij een barbecue, maar bij een bak afhaalchinees komt die ook goed tot z'n recht

6,8

"Smaak is vrij vlak, trekt snel weg. Zoetig, met een licht zuurtje, mild bittere nasmaak. Moutig. Veel schuim bij inschenken, vrij grof, trekt snel weg."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bruin, rode zweem, bijna amber. Helder indien depot niet ingeschonken wordt, anders lichte troebeling

6,0 Neus moutig, vrij vlak

7,0 Smaak Vlakke smaak, trekt snel weg. Zoetig met een klein zuurtje. Na doorslikken komen de bittertonen mooi op, niet te aanwezig.

Spijssuggestie Geroosterd vlees, harde kazen, dadelbrood.