Mark IJsselstein
2615
Mark IJsselstein Heemstede, Nederland
Bierista - 2 Badges - 2615 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktMark
Bierista Bierdiploma
Badge Uiltje Brewing Company
Review badges 3 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Steenbrugge Wit
7,3 Zicht Blonde kleur, troebel met een mooie fijne schuimkraag
6,8 Neus Licht zurig, kruidig, geen al te sterke geur
7,1 Smaak Lekker fris, licht zurig en fruitig. geen lange nasmaak.
Spijssuggestie Licht verteerbaar eten, zoals salades en witte vissen. Eventueel kaaststengels of andere lichte borrelhapjes.
"Goed drinkbare IPA. Flinke hoppige bitterheid, citrussmaken en lekker fris."
Review : Two Chefs Green Bullet
7,5 Zicht Licht amberkleurig, licht troebel. Bescheiden schuimkraag van middelgrote belletjes, inzakkend. De karakteristieke artwork van Two Chefs onmiskenbaar op het blik.
7,7 Neus De hoppige bitterheid is goed ruikbaar, en tonen van citrusfruit door de typische IPA hopsoorten.
7,7 Smaak De belofte van de geur wordt waargemaakt. Lekker frisse IPA met een combinatie van citrusachtige hopsoorten, wat een passende bitterheid geeft.
Spijssuggestie IPA’s zoals deze gaan altijd goed met pub food, zoals hamburgers en frites. Ook goed te combineren met een Indische rijsttafel of andere Aziatische gerechten die niet te pittig zijn.
"De stout die iedereen kent. Goede dorstlesser, laag in alcohol, dus bij voorkeur in een pint glas. Het gevoel dat je in een bar in Dublin zit maakt dat ik deze eens in de zoveel tijd wil drinken."
Review : Guinness Draught
7,5 Zicht Aardedonker, het zwart mooi gepaard met een witte schuimlaag.
7,0 Neus De geur van geroosterde mout, de belofte van een lichte bitterheid.
7,2 Smaak Tonen van geroosterde mout, tegelijk waterig en smaakvol, bitterheid en zijdezacht schuim.
Spijssuggestie Het beste bij een Guinness draught is pub food, zoals een fish n chips, hamburger, etc.
"Lekker fris witbier van een Belgische abdij, goede dorstlesser bij warm weer"