Marijn van Berge Henegouwen Utrecht, Nederland

7,0 Zicht Licht bruin van kleur

8,2 Neus Volle kruidige geur, tonen van mout gaan goed samen in een aroma

7,5 Smaak Zoals je het ruikt proef je het ook, enkel de kruidnagel komt nog naar voren in de afdronk

Spijssuggestie Kaasplanken bestaande uit romige en zoute kazen zoals (oud Amsterdam of Utrechts roem) gaat ook goed samen met appelstroop

8,0 Zicht Stro-achtinge gele kleur, licht troebel

6,5 Neus Frisse hoppige geur

7,6 Smaak Frisse smaak met licht kruid en noot tonen

Spijssuggestie Licht gekruide couscous met komijn en wortel

7,0 Zicht Licht troebelig en oranje kleur

7,5 Neus Fruitige geur

8,0 Smaak Beetje gekruid, moutig en lichte fruit toon

Spijssuggestie Ewen zachte roomkaas zoals brie of port saluut

7,0 Zicht licht van kleur en troebel

6,0 Neus Fruit zurige geur

7,0 Smaak Eerste toon smaakt naar appel (Granny Smith)

Spijssuggestie Misschien een gewaagde keuze maar ik denk dat dit bier best goed bij een appeltaart zou passen

7,0 Zicht Mooi lichttroebel bier

8,0 Neus Fris en fruitige tonen

6,5 Smaak Fris en fruitige smaak in eerste instantie, bittere smaak in de afdronk

Spijssuggestie Goede combinatie bij dit bier zou een regenboogforel, gestoomd in de oven met Provençaalse kruiden olijfolie en verse bieslook.