Marco Bakker Den Haag, Nederland

Bierista - 4 Badges - 2800 Biercoins - 5 Reviews - #bedanktMarco
Bierista Bierdiploma
Bier proeven kun je leren
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Grolsch

Review badges 5 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
6,0

"Simpele, vlakke weizen"

Review : Dors Weizen
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Licht geel, enigzins troebel

Neus Weinig geur, licht boter en iets hoppig

Smaak Door het vele koolzuur een frisse maar wel vlakke bijna waterige smaak.

Spijssuggestie Zomerse salade, kaasplankje

8,5

"Een heerlijk frisse IPA met veel bitter en citrus. Een echte dorstlesser die niet snel verveeld."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht troebel, oranje geel. Kleine schuimkraag die snel verdwijnt.

7,5 Neus Hoppig en veel citrus.

8,5 Smaak Licht bitter. Klein beetje zoet. Veel citrus. Koolzuur dat zorgt voor een prikkeling die absoluut niet vervelend is. Smaakt naar meer

Spijssuggestie Borrelnootjes, snacks tijdens een heerlijk zwoele zomeravond.

8,0

"Mooi voorbeeld van hoe een goede Saison moet smaken. Dorstlessend, smaakt naar meer."

Review : Saison Dupont
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Geel oranje van kleur en troebel. Stevige schuimkraag die lang blijft bestaan.

8,0 Neus Een fris zuurtje. Klein beetje gist.

8,0 Smaak Lekker frisse smaak. Het zuurtje uit de geur en de gist proef je terug in de nasmaak. Koolzuur is wel aanwezig maar niet overheersend.

Spijssuggestie Salade, witte vis of andere lichte maaltijd.

7,5

"Lekkere simpele doordrinker. Best wel een dorstlesser."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lichtgeel van kleur, helder met een fijne schuimkraag. Schuimkraag blijft niet lang staan.

6,5 Neus Weinig geur. Licht moutig en wat hop.

8,0 Smaak Smaakt fris. met een bitterje in de smaak die niet overheerst. Nodigt uit om door te drinken.

Spijssuggestie Barbeque, witte vis, salade. Lichte maaltijden.

8,5

"Dit bier was al 1 van mijn favorieten en nu als toekomstig barista blijft dit zo. Een heerlijk doordrinkbare weizen."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Bier is bij uitschenken troebel. Geel van kleur met in eerste instantie een mooie schuimkraag van kleine belletjes. De schuimkraag zakt wel snel in.

8,0 Neus Ruikt fris. Geur van citrusfruit en banaan is licht aanwezig.

8,5 Smaak Smaakt lekker fris, veel koolzuur aanwezig. Banaan en citrus is proefbaar. Goede dorstlesser, smaakt naar meer.

Spijssuggestie Braadworst, barbeque.