Kees Zwart
2830
Kees Zwart Hoofddorp, Nederland
Bierista - 2 Badges - 2830 Biercoins - 4 Reviews - #bedanktKeesBierista Bierdiploma
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Review badges 4 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Leeuw Pilsener
8,2 Zicht Mooi helder goudgeel
6,6 Neus Beetje moutig beetje citrus
6,7 Smaak Redelijk bitter ook de nasmaak Gecompenseerd door de aanwezigheid van citrus
Spijssuggestie Kipgerechten of pittige gerechten.
"Guinness is de stout der stouts. Zeer gangbaar in Ierland en VK, maar hier in Nederland valt er nog wat te winnen voor deze topper. "
Review : Guinness Draught
7,3 Zicht Zeer donker bier met een kleine maar heel romige schuimkraag.
8,0 Neus De geur van geroosterde gerst en koffie komt je tegemoet. Beetje chocolade.
6,0 Smaak Door de hoopvolle neus valt de verwachting van de smaak wat tegen. Het bier mist wat body en heeft een waterige smaak, maar blijft nog net overeind door de geroosterde gerst.
Spijssuggestie Perfect te combineren met lamsvlees. Op aanraden van bevriende kok ook geprobeerd met chocolade nagerecht en dat viel niet tegen.
"Eén van de bekendste en meest gedronken bieren. Erg toegankelijk bier voor wat betreft smaak, geur en uiterlijk. Een allemansvriend."
Review : Westmalle Dubbel
9,0 Zicht Donker rood bruin en troebel. Flinke gekleurde schuimkraag.
7,5 Neus Ruikt heel zoet en volgens mij naar geroosterd mout.
7,5 Smaak Smaak is ook behoorlijk zoet, maar op de een of andere manier niet onprettig. Ik vermoed dat dit wordt gecompenseerd door de aanwezigheid van dat geroosterde mout. Krachtig van smaak, die lang na blijft.
Spijssuggestie Afgelopen weekend geprobeerd met spareribs. Topper!!
"Stevige IPA met lange nasmaak."
Review : Stone Brewing IPA
8,0 Zicht Prachtig honingblond niet helemaal helder en mooie schuimkraag.
7,0 Neus Licht fruitig en bloemig.
7,5 Smaak Vrij bittere dronk die lang blijft hangen. Verder redelijk fris en fruitig en zelfs wat vettig wat het geheel weer in balans brengt.
Spijssuggestie Dit bier past prima bij mild pittige gerechten.
"Lekker fris bier ietwat bitter."