Janneke Isendoorn SON EN BREUGEL, Nederland

5,5 Zicht Zo zwart als de naam doet vermoeden met een bruin randje

7,5 Neus Ontzettende rokerige lucht, aroma's van chocolade komen je tegemoet!

8,5 Smaak Prima romige mond vol met een sterk bittere afdronk, dan komt op het einde het zoetje naar voren van de chocola, heerlijk!

Spijssuggestie Ik zou dit echt alleen bij een desert willen drinken, al zal het romige dan wel heel erg gaan overheersen. Een licht fruitige dessert zou goed passen!

6,5 Zicht Hij kijkt niet helemaal lekker door, wel een goede rode gloed eroverheen. Vrij bruin nog voor een rode Vlaamse.

7,0 Neus Sterke kersengeur aanwezig, dat eikenhout ruik je niet heel erg terug.

8,0 Smaak Goede combinatie van zoet en fris! Heel knap dat het zure van het fruit niet helemaal overheerst, zo lijkt die gelukkig nog op een pilsner.

Spijssuggestie Een lekker gebakken schnitzel of krokant witvisje zou hier wel goed bij staan.

7,0 Zicht Helder van kleur, vrij wit/licht ook. Weinig schuimlaag en vooral veel koolzuur.

7,5 Neus Goed hopje komt je tegemoet, lichte gember of citroengras aroma's.

8,5 Smaak Hij is vrij mild van smaak, met name door de afdronk. Onzettend prikkelend door de hoeveelhuid koolzuur, maar ook door de hoppige smaak. hij begint naar mate die afkoelt wel sneller op een citroenbiertje te lijken dus drink hem terwijl die nog goed koud is.

Spijssuggestie Goed in combinatie met aziatische kipgerechten, zeker tegen het pittige eten is het een goed contrast. Licht zuurtje erbij:)