Frans Kloosterman Surhuisterveen, Nederland

Bierista - 2840 Biercoins - 3 Reviews
Na een aantal proeverijen te hebben gegeven aan een eigen 10 koppige vriendengroep "De Feanpriuwers"" viel de klik om me er nog meer in te verdiepen. Onder het motto, alles willen weten omtrent dit goddelijke drankje.
7,5

"Lekker biertje waar je even de tijd voor moet nemen, gaat in de nasmaak een tijdje mee."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Goudgeel tot amber

8,0 Neus Aangename intense geuren met iets van onrijp fruit.

8,2 Smaak Een sterk aangenaam bittertje wat lang blijft hangen. Een lekker stevig biertje. Veel hinten van tropisch fruit, bijvoorbeeld overrijpe ananas.

Spijssuggestie Vele gerechten, zelf aangenaam bij een zoet dessert.

7,5

"Een aangename bittere Weizen met een gemiddelde tot lange afdronk."

Review : Brand Weizen
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

4,0 Zicht Vrij troebel. Amber kleurig.

7,0 Neus Aangename geur, gras en kruidig met lichte tinten van tropisch fruit.

7,5 Smaak Goede balans. Een afdronk die lang blijft hangen, met een smaak van groene appel en net zoals bij de geur, lichte tinten van tropisch fruit, vergezeld met een strak bittertje.

Spijssuggestie Prima bij een salade, vis en kip. Ook bij jonge kazen.

5,0

"Een sterke interessante geur met een ietwat saaie smaak. De afdronk is daarentegen wel weer aangenaam en blijft lang hangen."

Review : Brand Weizen 0.0
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

5,0 Zicht Amberkleurig met een mooie schuimkraag.

4,0 Neus Zurig, iets van gras en gekookte groenten.

6,0 Smaak Moutig, helaas de smaak van een echte Weizen niet aanwezig.

Spijssuggestie Zal 'm zelf niet zo snel combineren met eten, maar denk dat dit alcoholvrije bier prima gaat met veel gerechten waar vis of kip is in verwerkt.