Edwin van der Meel
2555
Edwin van der Meel 'S-GRAVENHAGE, Nederland
Bierista - 1 Badge - 2555 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktEdwin
Bierista Bierdiploma
Review badges 3 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,0 Zicht Mooi donker bier met een goede schuimlaag
8,5 Neus Zoetig en tonen van karamel en Whisky.
8,5 Smaak Vol en donker van smaak met een stevige afdronk
Spijssuggestie Gegrilde/gebakken vleesgerechten.
"Dit is wel een van mijn favoriete bieren. Een mooie smaakvolle tripel (8%) , de Schuppenboer van brouwerij Het Nest. Gebrouwen met cascade hop en toevoeging van koriander. "
Review : Het Nest SchuppenBoer
8,0 Zicht Goudgeel/blond, wat troebel met een mooie schuimkraag.
8,5 Neus Fris en fruitig, prettige aroma's.
8,5 Smaak Vol van smaak en een prettig wat kleverig mondgevoel, fruitig en kruidig en ietsjes bitter in de afdronk.
Spijssuggestie Lekker bij een romig of wat pittig(er) kaasje.
"Wilderen Tripel Kanunnik is een Belgische tripel met een alcoholpercentage van 8,2%. Bevat redelijk wat koolzuur waardoor het een wat prikkelend mondgevoel kan geven. Verder is het wat zoetig van smaak met kruidige en fruitige aroma's met een mooie schuimkraag. Wat droge en bittere afdronk."
Review : Wilderen Tripel Kanunnik
7,0 Zicht Helder blond bier waarin je het koolzuur zowel in het bier als in de schuimkraag terugziet.
7,0 Neus Kruidige geur met licht zurige fruitige aroma's (citrus).
7,0 Smaak Bruisend/koolzuur, wat zoetig en kruidig aan het begin en in de nasmaak wat droog en bitter.
Spijssuggestie Prima bij wat gekruide (vlees)gerechten.
"Een zwaar donker bier, vol van smaak. Een aanrader. "