2455Benardo van Rijnsoever Nieuw-Vennep, Nederland
Bierista - 1 Badge - 2455 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktBenardo
Bierista Bierdiploma
Review badges 3 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Uiltje Superb-Owl
7,5 Zicht Zeer fris gele kleur, met veel koolzuur. De schuimkraag is grof en verdwijnt snel
7,5 Neus Citrus en tropische vruchten en bloemen geur
7,5 Smaak De ipa smaak komt goed terug, met daarbij de frisheid van de citrus
Spijssuggestie Oosterse gerechten
""Een paar keer uit het fust gehad. Het kan natuurlijk inbeelding zijn, of de entourage is er nu niet, mar deze valt mij (op dit moment) een beetje tegen. De smaak is er wel maar ik mis de "volheid", de "romigheid" . ""
Review : Guinness Draught
7,0 Zicht Zicht bijna zwart bier met flinke, romige, licht bruine schuimkraag, die langzaam inzakt.
7,0 Neus Neus stevige koffie geur met gebrande mout.
6,5 Smaak Smaak Zoet, iets bitter en vrij dun in de mond. Smaken van koffie en mout zijn aanwezig, maar een beetje "water gedragen". Nasmaak licht bitter met "donkere" tonen
Spijssuggestie Goed gegaard stukje rundvlees.
"Heeft een wazige gouden kleur met een grote schuimige witte schuimkraag die langzaam tot rust komt. Aroma is korrelig, tarwe, gistachtig met kruidige tonen. Een matig zoete tot lichtzoete smaak, zachte korrelige mouten, tarwe, banaan, gistachtige en kruidige smaken. Romig mondgevoel met een drogende bitterheid in de afdronk."
Review : Saison Dupont
7,0 Zicht Hij is vrij helder van kleur, maar je kan er toch niet helemaal goed in kijken.
8,0 Neus Er komt een sterke hopgeur naar boven. Verder een zoetige karamel geur komt naar boven.
8,0 Smaak Met de eerste slok proef je gelijk de bitterheid die naar boven komt. Ook proef je de kruiden en dat zoetige naar voren komen.
Spijssuggestie Hierbij zou ik kiezen voor een ligt gerecht met bijvoorbeeld vis of een salade voor de smaakbalans.
"Heerlijke dorstlesser, je mist de alcohol niet door het hoppige karakter"