Axel van Soest Den Haag, Nederland

Bierista - 2 Badges - 2785 Biercoins - 4 Reviews - #bedanktAxel
Bierista Bierdiploma
Bier proeven kun je leren

Review badges 4 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
5,5

"Krachtig en moutig klonk als fijne omschrijving, maar de vanille-achtige zoetigheid overheerst aan het begin, weliswaar met een beetje kruidigheid en aan het eind komt er ook een wat vreemde zoetige smaak in de bittere afdronk."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Troebel, amber, koperkleurig

6,2 Neus Moutig en zoetige karamel

5,0 Smaak Zoet, vanille-achtig, moutig, ietwat kruidig met een bittere afdronk. Aparte smaakbelevingen komen naar boven, maar als geheel naar mijn mening niet geslaagd.

6,9

"Mooie zure saison met veel koolzuur en een goed bittere afdronk."

Review : Bruut Saison
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,6 Zicht Strogeel, bijna geheel transparant, mooie schuimkraag

6,8 Neus Citrusachtig met een beetje paardendeken

7,2 Smaak Fris, fruitig, aardig wat koolzuur en naar mijn mening behoorlijk zuur (het zoetje dat velen proeven, kan ik nauwelijks vinden)

8,0

"Heerlijk hoppige, fruitige IPA met krachtige bittere nasmaak"

Review : Jopen Mooie Nel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooi oranje gelig, net n tikkeltje troebel

8,0 Neus Heerlijk hoppig en fruitig

8,0 Smaak Heerlijke fruitsmaken, tikkeltje kruidig, lekker bittertje, lange prettige bittere nasmaak

Spijssuggestie Hamburger

6,8

"Qua reuk meer citrusachtig, maar qua smaak zoetig met een alcohol smaak. Het zuurtje in de afdronk is eigenlijk het prettigste aan de Noordsingle."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Licht van kleur en licht troebel in zicht. Met een langzaam wegtrekkende schuimkraag

6,9 Neus Fris, fruitig en citrustonen in de neus.

6,7 Smaak In de smaak vrij zoet, alcohol en aardig wat koolzuur. In de afdronk een beetje plakkerige met een zuurtje.

Spijssuggestie Witte vis