Aram Brouwer Ravenstein, Nederland

7,0 Zicht OKer geel mistig bier met een middelmatige schuimkraag uitgevoerd in creme kleur.

8,5 Neus Fruitige tonen in overvloed met mango in de boventoon, maar de hopbitterheid doet verraden dat een IPA komen gaat

7,5 Smaak Zo geurig in de neus, zo weinig aroma's in de mond. Wel een overvloed aan bitterheid in smaak en nasmaak. Bottledatum was wel ruim een jaar geleden dus dat zal zeker van incloed zijn op de fruitigheid

Spijssuggestie Fish & chips & IPA = hoppa

7,5 Zicht Kastanjerode kleur en een dunne schuimkraag die snel verdwijnt

7,0 Neus Tonen van (rode) kers en een klein zuurtje

8,0 Smaak Cassisachtige smaak van rode kersen die wat zoet brengt in combinatie met een licht samentrekkend gevoel door een zure ondertoon. Een moutige afdronk, want het is bier

Spijssuggestie WIldgerechten en een klassieke stoofpot

7,0 Zicht Troebel oker geel bier met witte schuimkraag die redelijk snel minimalissert

9,0 Neus Licht zure en kruidige toon

9,5 Smaak Gortdroog, vol smaak en nasmaak met een licht kruidige toets of een pepertje zelfs. De relatief hoge koorzuur maakt het een verfrissend bier met ook een zuurtje in de afdronk. Mooi gebalanceerd bier; smaakt naar meer

Spijssuggestie Kip, gevolgelte en vis, maar ook met gebraden vlees