7,5

Poppels Bryggeri Red Ale

Poppels Bryggeri (6)

Poppels Bryggeri Red Ale met een alcoholpercentage van 6%. Het bier is gebrouwen door de Zweedse Poppels Bryggeri en heeft een duidelijk moutkarakter.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Poppels Bryggeri Red Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,2

Smaak

8,7

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"niet al te bijzonder bier, mooi in het glas en prettig aroma. in de smaak wat stro-achtige bijsmaken, waarschijnlijk door het te ver uitspoelen van de maisch."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht helder amberkleurig bier mt off-white schuim, romig met wat onregelmatige grovere bellen

8,0 Neus moutige caramel aroma's met wat fruitige achtergrond.

6,5 Smaak zoet moutig, caramel en lichtbitter. op de achtergrond wat stro-achtige bijsmaakjes. het mondgevoel is vol en vrij plakkerig. nasmaak zacht bitterzoet.

7,9

"Als je een niet al te zwaar complex bier wilt en even niet voor blond of pilsener gaat, is deze Red Ale uit Zweden prima ter variatie."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht Mooie intens dieprode kleur, helder en vol koolzuur. Vollige, licht beige medium schuimkraag, die aardig stabiel blijkt.

7,9 Neus Aangename iets zoete kruidige geur van de mout.

7,9 Smaak Milde frisse smaak die gepaard gaat met wat zoet tonen. Beetje zwarte theesmaak. Vrij licht bier, dat vrolijk weg drinkt. Er is wat zoet getinte fruitigheid (lychee bijvoorbeeld) en er zit dieper weg een bittertje. In de afdronk beetje zoet en klein beetje bitter.

Spijssuggestie Gepeperde champignon ragout. Kruidige (vlees) gerechten (hachee bijvoorbeeld met onder meer zeker laurier). Pittige exotische gerechten.

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen