1. Bierista
  2. Pohjala Präänik
8,1

Pohjala Präänik

Pohjala Beer (79)

Pohjala Präänik is een Baltic Porter met een alcoholpercentage van 7,5%. Het bier bevat aroma's van gebrande mout, gember en de smaak van koffie en chocolade. De nasmaak bevat een milde geroosterde bitterheid.

Details

Brouwerij
Pohjala Beer
Bierstijl
Baltic Porter
Alcohol
7.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Pohjala Präänik is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,3

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Mooie Porter met accenten van gember die goed bij dit bier passen"

Marc Lamberts

20.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Goed donker, zoals een Porter dient te zijn met een fijnmazige schuimkraag

8,5 Neus Geuren van zoethout, drop en gember

8,5 Smaak Koffie, drop, gember

Spijssuggestie Chocolademousse

8,0

"bitterzoet kruidig winters biertje maar verder niet al te complex. brouwtechnisch niks mis mee maar kruiden zijn erg overheersend. als je liefhebber bent van een kruidig bier zul je je wel kunnen vinden in mijn 8, zoniet dan kom je op een goede 6 uit."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht zeer donker roodbruin bier met romig beige schuim dat langzaam terugzakt naar een blijvend ringetje aan de rand van het glas.

8,0 Neus kruidige aroma's, een mensel van gember, kaneel en kruidnagel. ook wat droppig.

8,0 Smaak zoete kruidige moutsmaak, redelijk bittertje. het mondgevoel is zacht en plakkerig. de nasmaak kruidig en bitterzoet.

7,7

"Vrolijk fris getinte porter met een paar kenmerkende smaakjes. Het is om te beginnen een Gingerbread inspired Baltic Porter en dit wetende proef je ook wel gember in de smaak."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Zwart (beetje rode gloed), ondoorzichtig en vol koolzuur. Schaars, donker beige en medium schuim, dat snel wegloopt.

7,6 Neus Gebrand moutige geur met bisquit accent. Kruidig ook.

7,7 Smaak Sterk koekkruidenachtige smaak (kaneel, nootmuskaat, kruidnagel etc.). Gerookt spek accent en idee van dennengroen. Dit lijkt zo'n beetje het complete verhaal. In de nasmaak kruiden, dennengroen en mild bittertje.

Spijssuggestie Gekruide (rood)vlees specialiteiten.

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--